7
Moja mama je svojevremeno od kolegice dobila recept vrlo sličan ovome, i po tome znam da je ovaj kolač fantastičan. Skeptici, ne brinite zbog nemljevenog maka – upravo je najveća fora ovog kolača u zrncima maka koji tako neodoljivo krckaju pod zubima :-)
8
ovaj sam recept i sliku vidjela u podravkinom tiskanom izdanju kolača i moram reći da me stvarno oduševio i kolač i slika i knjižica i sve. božanstveno!
Ja pravim od 6 jaja,6 k graham brašna, 200 gr mlevenog maka, 2 k šećera, povrh na listiće narežem parče butera i100 gr s.grožđa ubacim na izlivenu masu tako da grožđice ne propadnu do dna a ne ostanu ni na vrhu mase. Pečem na 200 stepeni 22 minuta. Prelivam mlekom svaki komad pri konzumiranju.
kod maka me zanima; ja ga kupim mljevenog u trgovini? da li ga trebam još mljeti za upotrebu u kolačima i makovnjači ili je to-to?. kupim i spremno za upotrebu?
#14 Da bi se dobila struktura i hrskavi okus samog kolača upotrebljava se nemljeveni mak, kao što je i navedeno u sastojcima samog recepta. Može se koristiti i mljeveni, ali će biti drugačija boja kora, tekstura i okus.
16 komentara do sada…
http://www.coolinarika.com/slika/345788
Ja pravim od 6 jaja,6 k graham brašna, 200 gr mlevenog maka, 2 k šećera, povrh na listiće narežem parče butera i100 gr s.grožđa ubacim na izlivenu masu tako da grožđice ne propadnu do dna a ne ostanu ni na vrhu mase. Pečem na 200 stepeni 22 minuta. Prelivam mlekom svaki komad pri konzumiranju.
fantastičan recept, u mojoj obitelji poznatiji kao 'bubice'

kod maka me zanima; ja ga kupim mljevenog u trgovini? da li ga trebam još mljeti za upotrebu u kolačima i makovnjači ili je to-to?. kupim i spremno za upotrebu?
#14 Da bi se dobila struktura i hrskavi okus samog kolača upotrebljava se nemljeveni mak, kao što je i navedeno u sastojcima samog recepta.
Može se koristiti i mljeveni, ali će biti drugačija boja kora, tekstura i okus.
Ovo je zaista odlican recept i preporucujem ga svima, tako malo sastojaka za tako odlican kolac!