glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kolač od kesten ili lješnjak pirea

Prava korištenja

Objavljeno:
19.02.2008.
Autor: Scobertina
Scobertina avatar
Kaštel Lukšić, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (5 glasova)

Sastojci

Biskvit
4 žumanjka
4dkg šečera
10dkg mljevenih lješnjaka ili oraha
1 rebro čokolade
3dkg prezle (krušne mrvice)
4 bjelanjka
Fil
1/2 kg kesten pirea
12dkg šečera
10dkg masla
1 žlica ruma
šlag
čokolada

Priprema

Priprema biskvita

  1. zamutite žumanjke sa šečerom
  2. otopite čokoladu i dodajte je kremi, dodajte i orahe i prezlu
  3. načinite snjeg od bjelanca, sve skupa zamutite i stavite peči

Fil

  1. Zamješati pire sa šečerom, maslom i rumom
  2. na vlažnu krpu staviti smjesu od pirea, izravnati
  3. istuči šlag i staviti na pire
  4. odozgo staviti biskvit
  5. sve pokriti daskom ili škrovadom i okrenuti
  6. preliti čokoladom i ostaviti da se hladi

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

2 komentara

  1. Angel25 19.02.2008., Angel25
    Ne razumijem zašto se ne može biskvit premazati filom pa šlag gore, nego kesten na krpu. Ima neka foru koju ne kužim u svemu tome ili je baš jako bitno da šlag bude ispod pirea? Ne da mi se krpu prljati :)
  2. Scobertina 19.02.2008., Scobertina
    Ma može i tako, ali vjeruj mi da na krpi neće ostati ni mrvica, a svi će se pitati kako si uspjela šlag staviti u sredinu… :)
    Nije uopće neki problem, i ja sam prvi puta mislila isto… no stvarno je sekund posla a puno je efektnije, i izgledom i naravno pitanjima….. :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija