glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kolač od jogurta i višanja

Generacije i generacije djece odrasle su na praktičnom i brzom kolaču od jogurta.Inačica ovog kolača gospođe Josipe Rister dobio i nadjev od višanja, što mu daje dodatan šarm i oplemenjuje njegovu jednostavnost.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
01.10.2004.
Autor: 274354
Zagreb, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h i 10 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 286 kcal / 1195 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.82  (38 glasova)

Sastojci

200 ml jogurta
1 čaša šećera
½ čaše ulja
1 Vanilin šećer Dolcela
2 jaja
2 čaše brašna
1 Prašak za pecivo Dolcela
200 g Nadjeva od višanja Podravka
Za posipavanje:
šećer u prahu

Priprema

  1. U dubljoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.
  2. Nakon toga umiješajte jogurt, brašno pomiješano s praškom za pecivo i ulje.
  3. U namašćen i pobrašnjen pleh (35×20 cm) izlijte pripremljenu smjesu i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta.
  4. Pleh izvadite iz pećnice, a po tijestu rasporedite nadjev od višanja. Vratite ga u pećnicu i nastavite peći još 15 minuta.

Posluživanje

Pečeni kolač dobro ohladite i prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Savjet

Po želji u tijesto možete dodati malo naribane narančine ili limunove korice.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 5,67 - -
Ukupno ugljikohidrata g 41,23 - -
Dijetalna vlakna g 1,48 - -
Ukupno masti g 11,18 - -
Kolesterol mg 40,81 - -
Vitamin A IU 284,70 7 6
Niacin mg 2,24 16 11
Vitamin D IU 5,16 3 3
Vitamin E IU 6,92 31 31
Kalcij (Ca) mg 140,59 14 14
Fosfor (P) mg 222,36 28 28
Kalij (K) mg 133,14 4 4
Natrij (Na) mg 152,57 6 6

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

deserti (250), kolaci (85), slastice (7), slatko (7), visnje (6), kolac (5), desert (5), kolacici (3), vocni-kolaci (3), deserti-kolaci (3) ... Prikaži sve (62)

21 komentar

  1. 24.10.2004., Neli
    Možete bez problema staviti manje šećera (ja sam stavila pola manje) i ulja također ( i to sam stavila samo polovicu) i kolač je bio izvrstan. A umjesto višanja koristila sam maline. Idući put radim sa borovnicama.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 2 od 2

     

  2. 23.11.2004., Duda
    Možete koristiti bilo koju vrstu voća, ali je kolač najbolji sa višnjama i marelicama. Ja također koristim manje masnoće, odnosno rastopljeni maslac umjesto ulja. Super brzi i jeftini kolač!

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  3. 28.11.2004., Julijana
    Umjesto višanja u tijesto ubacujem jabuke, kruške, šljive. Ovisno koje voće u kući imam.
  4. 02.07.2005., Lili
    Ovaj kolač će biti još bolji ako koristite zamrznuto voće UMJESTO svježeg! Zamrznuto voće stavite odmah na kolač koji spremate peći i ne otvarajte pećnicu barem 20 minuta. Ako koristite zamrznuto voće kolač će ostati boje vanilije, a višnje će ostati sočne (neće ispariti i “obojati” kolač).

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 3 od 3

     

  5. 28.07.2005., Nataša Leach
    Živim u Engleskoj. Obožavam naše kolače. Uvijek sam željela napraviti kolač od višanja. Koristila sam zamrznuto voće i kolač je ispao super.
  6. 27.10.2005., Selma
    Jedan od mojih favorita. Jednostavan za pripremu, a uz izmjenu voća uvijek novi. Za zimske dane može se koristiti nasjeckano suho voće.
  7. 12.02.2006., suzi1
    Pravila sam ovaj kolač i moram reći da je odličan. Svima ga preporučam.
  8. 17.03.2006., Mirela
    Kolač je super :) Naročito sa jabukama.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  9. 03.05.2006., Slatkica
    Kolač je izvrstan…a tako ga je lako za napraviti!!!

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  10. 18.05.2006., Bojan
    Hvala na receptu! Sjajno!
  11. 20.10.2006., Jaffa
    Super kolač! Ako hoćete dvobojnu smjesu, prije stavljanja smjese u kalup, podjelite ju na pola i u jednu umješajte kakaa ili čokolade u prahu za napitke. Pa izlijte bijelu pa tamnu smjesu ili obrnuto. Ispadne kao mramorni kolač. Na vrh mozete premazati i čokoladnom glazurom, ali onda smanjite količinu šećera u smjesi da nije preslatko.
  12. 16.11.2006., matej-1234
    Ovaj kolać je zakon.Pećem ga godinama. Ništa ne treba ni oduzimati niti dodavati.
  13. muki 11.01.2007., muki
    Ja sam ovaj kolač počela raditi prije 10min i sad sam ga stavila u pećnicu jako se brzo radi.
  14. muki 11.01.2007., muki
    kolč je odličan i ukusan jednako kako brzo nastane tako brzo i nestane P.S. Ja sam koristila najobičnije ledove smrznute višnje i odmah iz zamrzivača sam ih stavila u pećnicu.I stavila sam obićni šećer umijesto onog u prahu.
  15. 19.03.2007., Alena
    Odlican kolac! Sledeci puta cu koristiti zamrznuto voce, jer biskvit nije ispao ovako svijetao. Malo sam pogrijesila sto sam par puta promijesala pa su visnje ‘pale’ na dno. Ali je svakako nestao za kratko vijeme. Hvala puno!
  16. 22.03.2007., Cokoladica
    Jednostavno i ukusno! Bas se brzo napravi,pa je zgodan kada ulete nenajavljeni gosti. Takodjer sam u biskvit naribala koricu od jedne narance, to mu da nekako poseban stih!
  17. 04.12.2007., petsan
    podjetio me na kolače moje bake. izvrsno, brzo, jednostavno fino i za svaku priliku. pogotovo nakon ručka, uz kavu. stavila sam smrzute višnje odmah u smjesu i ispalo odlično.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  18. Holly 06.04.2008., Holly
    I ja imam ovaj recept (vjerojatno nema onoga tko ga nije probao ili čuo za njega), ali bez višanja i sa smanjenom količinom šećera.
    Biskvit je divan-mekan i sočan, a pruža bezbroj varijacija.
    Osim što se može uživati bez ičega, super je i s voćem (svježim, smrznutim ili iz kompota), ali i s pudingom.
    Velika 5 od mene, jer ovako jednostavan, a super ukusan kolač to i zaslužuje. :)
  19. 22.04.2008., slatkorana
    Kolač radim redovito, odličan je i jednostavan za napraviti. Nije potrebno ništa oduzimati ni dodavati. Odlično!
  20. 05.05.2008., badgirl
    Jako jednostavan i ukusan kolač. Stavila sam domaće višnje iz zamrzivača jer volim njihov kiselkast okus. Dodala sam i čašu mljevenih lješnjaka i još jedan jogurt. Za prste polizati!

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  21. 16.06.2008., slatkorana
    Ah, da, zaboravih nadodati. Po završetku pečenja ovog kolača, sav sok od kompota od višanja (ja, naime, umjesto nadjeva stavljam višnje iz kompota) prelijem po kolaču. Super ukusan i sočan!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija