Moj profil

Kolac od jabuke

90 minuta
18

Ovaj kolac pripremam za praznik moje familije

Ovaj kolac pripremam za praznik moje familije

Sastojci

Prhko testo
# 750 gr. jabuke
# 125 gr. margarin
# 3 jaja
# 100 gr. secera
# 1-2 gr. soli
# 2-3 zlice mleka
# 225 gr. brasno
# 1kesica pecivo
# 1 kesica vanile
Marcipanova smjesa
# 50 gr. margarin
# 50 gr. marcipan
# 50 gr. mlevene mindule
# 75 gr. brasno

Priprema

1.

Ogulimo jabuke, nasecemo na kriske i zalijemo njih sa sok od limuna kako ne bi nam potamnile. Izmesamo sasojci – brasno, margarin, secer, pecivo, sol, vanile i jedno po jedno dodajemo jaja i mesimo dok ne dobijemo glatku smjesu koju postavimo u pleh promera 26 sm. Naredimo odozgo jabuke i posipamo sa mrvicama od marcipanusovo tjesto koje smo umjesili od margarin, marcipan, secer i brasno.
Pecemo na 180 stepeni oko 90 min.
https://www.coolinarika.com/slika/140264
https://www.coolinarika.com/slika/140262
https://www.coolinarika.com/slika/140263
https://www.coolinarika.com/slika/140266
https://www.coolinarika.com/slika/140269
https://www.coolinarika.com/slika/140277
https://www.coolinarika.com/slika/140279

2.

A evo i price “Zitije” oko danasnjem danu – Tri Svetitela:

3.

To su Sv.Vasilij Veliki, Grigorij Bogoslov i Jovan Zlatoust koji sum imali svaki poseban dan za slavlje, tako da Sv.Vsilij Veliki slavio se radi njegovo blagoslovje, cistocu u veru, ucio za Sv.Trojca i njegove triipostasa- a to znaci da Gospod Bog je jedna licnost – jedna sustina, a tri lica (Triipostasa) – sin, otac i duh – (U ime oca, njegovog sina i duha) – tako se i krstimo, i dan kao praznik medju naroda je bio 1 januari po Julijanskom kalendaru.
Sv.Grigorij Bogoslov slavili su ga zbog njegovo bogoslovije i pravillan nacin izucavanja za hristovu crkvu i kao praznik je bio 25-og jaunara po Julijanskom kalendaru.
Sv.Jovan Zlatoust je slavljen zbog njegove slatkorecivosti i lepo pjevanje, on je sastavio tu liturgiju i zato nosi i ova liturgija njegovo ime, a praznovao se 27 januar po Julijanskom kalendaru.
Ljudi su se cesto puta svadjali oko ovij slavlja, svako mislio da je jedan od njih vise zasluzio da bude slavjen drugi manje, pa zato su svaki svetac zasebno bili slavljeni.
U XI veku Episkop Jovan u snu mu se pojavile sva trojica sveca i prvo svaki posebno, a onda svi trojica skupa, sanjao da su mu rekli da medju njima trojicama nijedan nije razlicit-jedan velik, drugi velikiji i treci najvelikiji, medju njima niti jedan nije prvi, drugi ili treci, da medju ljudima svi su isti i jednaki, preporucili mu da uopste narod ne sme ih deliti.
Ovaj san episkop razglasio u narodu i preporucio im da njih uopste ne dvoje , da su oni jednaki pred svima , da im sastave jednu zajednicku bogosluzbu istovremeno opredelio da to bude 30 januari po Julijanskom kalendaru ili danas po Grigorijanskom kalendaru 12 februari.
Zato se danas slavi ovaj dan, zato slave svi koji imaju tri sina – a ta slava je u mojoj obitelji. Mi smo roditelji trojica sinova. U mojoj kuci danas se slavi, a obavezno se priprema pogaca za zdravlje, ide se u crkvi, das prijateljima od ovu pogacu, priprema se pita ili neki kolac, a ako neko ispostuje i dodje da nam pozeli srecu, zdravlje i cestita praznik, onda se prinosi vec pripremljene salate, kolace.
Zbog toga sto sam ja trojna mama, meni velika cast ovaj praznik koji je nazvan Tri Svetitela, pa zato vam pisem sta sve ja znam o ovom prazniku i zasto se slavi.
Nek zvezda srece uvek im bude vodilja u zivotu.

  • Jabuke-marcipan(1)
  • Jabuke-s(1)

9

koje li lepe reci, hvala ti draga moja, da ste zivi i zdravi,

Samo otvoren um prima mudrost, samo raširene ruke primaju darove, samo čisto srce prima ljubav, a samo dragi ljudi čitaju ovu poruku… Srećan vam svima ovaj divni praznik, za vašu porodicu toliko lep…

Svima puno, puno hvala na ljepim recima i zeljama!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)