olja265 recept 11.09.2012.
Akcije

Kolac od jabuka i prosa

Zahvaljujuci MASLINKI i njenoj piti od prosa, nastade ovaj zdravi kolacic. Razmisljala sam kako od namirnica koje smem da koristim, napravim poslasticu koju cu moci i ja da jedem. I dok sam jela maslinkinu pitu od prosa sa blitvom, pade mi na pamet kako bi blitvu mogle da zamene jabuke i kako bi to verovatno bio dobar kolac. Probala sam i bila zadovoljna kako je to ispalo. Ako zelite zdrav, ne presladak i vrlo ukusan kolac....probajte i vi :)
Kolac od jabuka i prosa /slika/1168173/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Oguliti i izrendati jabuke. Dodati secer, ulje, cimet i koricu limuna. Proso samleti u mlinu za kafu ili nekom multipraktiku ali ne sasvim. Neka ostane i pola celog zrna ( ja sam bacila samo par krugova u multipraktiku pa se pola samlelo a pola ostalo celo). Dodati proso u jabuke i preliti mlekom. Sve dobro izmesati i izliti u podmazan pleh (koji se predhodno zagreje u rerni). Velicina pleha je 20X30.

  2. 2

    Peci na 200 C u zagrejanoj rerni dok ne porumeni lepo. Ne mogu reci tacno vreme pecenja jer to zavisi uglavnom od rerne. Recimo od 40 min do sat vremena. Mora sva voda da ispari i da se lepo zapece.

Sastojci

  •  1) 300 gr prosa
  •  2) 4-5 jabuka
  •  3) 5-10 kasika secera - u zavisnosti koliko slatko zelite da bude(ja sam stavljala fruktozu)
  •  4) 1/2 l mleka (ja sam stavljala kokosovo) ili vode
  •  5) mala soljica maslinovog ulja (moze i obicno)
  •  6) kesica cimeta
  •  7) narendana korica jednog limuna (moze i malo soka ko voli kiselkasto)

Još slika

  • /slika/1168179/
  • /slika/1168183/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. olja265 11.09.12.12:06
    Akcije
    3

    Moji kazu da im je slabasan kolac. Nema jacinu. Ja se ne bih slozila. Limunova korica mu daje odlican smek. Bas mi je bilo drago sto nisu odusevljeni...ostade sve meni :D. 

  2. olja265 11.09.12.12:11
    Akcije
    4

    Otkad sam otkrila proso koristim ga za sve i svasta. Predobar mi je. Steta sto je gurnut u zapecak. Nekada se puno koristio a sad malo ljudi koje poznajem uopste i zna sta je proso. Sreca pa se vraca u "modu". Cujem da se u vrticima koristi sve vise. Prave deci nesto kao sutlijas od prosa jer je zdraviji od pirinca. Cak ukus podseca na pirinac.

  3. soleja 11.09.12.12:20 offline
    Akcije
    5

    Ovaj kolaš baš volim...imam receptič al ja pravim inače sa suhim šljivama..probaču jednom i na tvoj način.....divna sličica..<3...pozdrav! :zagrljaj:

  4. slatkoranaST 11.09.12.12:34
    Akcije
    6

    uh,ovo je baš po mome guštu jer proso koristim jako često,a neke kolače od isotga sam jela,pa znam da je izvrstan kao slatko

  5. anavalbi 11.09.12.13:44
    Akcije
    7

    obožavam proso,ova tvoja kombinacija izgleda fino!

  6. Chochoholic 11.09.12.15:20
    Akcije
    8

    odlicno! :-)

  7. olja265 12.09.12.00:30
    Akcije
    9

    Hvala svima :)

  8. mirmarta 13.09.12.14:35
    Akcije
    10

    Volim proso, imam u kući sve sastojke, mislim da će biti ubrzo na meniu!:thumb-up:

  9. jelena123 10.10.12.19:23 offline
    Akcije
    11

    Uopste ne znam kakav ukus ima proso...sad me stid:ups:

  10. olja265 10.10.12.22:32
    Akcije
    12

    Nisam ni ja znala. Mene malo podseca na pirinac.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice