antoinete
/slika/23429/Priprema
-
1
Pjenasti umutiti žumanjke sa šećerom,
-
2
Dodati čvrst snijeg od bjelanjaka, lagano promiješati,
-
3
Nakon toga dodati pšenični gris i mljevene orahe i isto lagano promiješati.
-
4
Zatim dodamo struganu koru limuna i sok od cijelog limuna.
-
5
Sipati u namazani kalup i peći u pećnici na 200 st, kada je napola pečeno prelijemo sa mlakim mlijekom kome smo dodali rum i vratimo u pećnicu da se ispeče do kraja. Vadimo tek kada je kolač upio svu tekučinu.
-
6
Ukrasimo ušećerenim voćem, ( ja glazura od čokolade ).
Posluživanje
priprema 1: http://www.coolinarika.com/slika/23425
priprema 2: http://www.coolinarika.com/slika/23426
priprema 3: http://www.coolinarika.com/slika/23427
gotov kolač: http://www.coolinarika.com/slika/23428
Sastojci
- 6 jaja
- 25 dag šećera
- 12 dag pšeničnog grisa
- 10 dag mljevenih oraha
- 1 limun
- 2 dcl mlijeka
- 0,5 dcl ruma
- ušećereno voće
- 10 dag čokolade za kuhanje
- 2 žlice ulja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…