U kategoriji: Deserti

Kolac od borovnica

Ovo je jos jedna brza i jednostavna bravura.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 21.06.2008.

Autor: dalmatino: Finska

: Trenutna ocjena 4.26 (27 glasova)

Tagovi (6)
Komentari (18)

Sastojci

Tijesto
5 dl	mlijeka
1	kvas
2 kom	jaja (jedno u tijesto,a drugo za premazivanje)
2,5 dl	secera
1 zlicica	soli
1,5l	brasna
200 g	maslaca ili margarina
Nadjev
po potrebi	borovnice (jagode,maline,tresnje,jabuke itd)
po potrebi	secer

Priprema

Rastopiti kvas u toplom mlijeku,dodati jaje,secer,sol i dio brasna i sve skupa izbatiti.
Dodati ostatak brasna,mijesiti rukama i pred kraj dodati masnocu i umijesiti glatko tijesto.
Tijesto na tanko razvaljati,bilo u obliku kruga ili pravokutnika,ovisno o obliku pleha.
Razvaljano tijesto prebaciti na pleh,na pekaci papir.Zavrniti rubove.
Tijesro premazati masnocom,posuti secerom,na to rasporediti borovnice sve do ruba i posuti secerom,i to toliko da borovnice budu skroz pokrivene secerom.
Razmutiti jaje s malo secera i premazati rub od tijesta.Peci na 220`C dokse secer ne rastopi

Posluživanje

Ako pravimo samo jedan kolac,ostat ce nam viska tijesta,kojeg cemo iskoristiti na taj nacin,da cemo ga opet tanko razvaljati,premazati maslacem ili margarinom,posuti secerom i cimetom,a zasto nebi i s nekim svojim nadjevom,zamotamo kao savijacu i pecemo.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 21.06.2008., njambrek

Da na brzinu dam peticu i kod recepta, a ne samo kod slike!
#2 21.06.2008., india187

Joj bas sam slinila nad slikom, odlicno!! :)))
#3 21.06.2008., Larani

Stvarno si se izvjestio s apartom! Evo ti 5!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 0 od 1
#4 21.06.2008., Lottey

Eve i mene među prvima…. mmmm….izgleda krasno….
#5 21.06.2008., tanjalove

Krasno …. bez teksta …
#6 21.06.2008., Pavloska

svidza mi se, svidza… sve sa borovnicama obozavam :)
#7 21.06.2008., 1949

bas osvjezavajuce!
#8 21.06.2008., Aurinko

kas,kas:)bravo kokki:)viisi++++++++++
#9 21.06.2008., bikit

Dalmatino ovo je predivno ,samo jedno pitanjce…moze li voce da bude iz zamrzivaca? INACE 100% 10+++
#10 21.06.2008., MALAVJEVERICA

kako sočno izgleda,,,,,,,mmmmm,,,,,
#11 21.06.2008., branka-

E
#12 21.06.2008., biljkupinovo

Super kolac,sigurno je i sa visnjama odlican!!
#13 21.06.2008., dalmatino

Bikit,ove borovnice su proslogodisnje iz zamrzivaca,ovogodisnje tek cvijetaju :)
Biljo,zasto da ne,ja bi probao da imama. :)
#14 21.06.2008., maxiene

volim borovnice i ne sumnjam u ukus ovoga kolaca:)
odlicno dalmatino i blago tvojoj zeni kad ima tako vrijednog muza:)
#15 21.06.2008., bikit

Dalamtino ,hvala na odgovoru .Kod mene na placu ih vec ima ,ali jako malo i nisu sasvim zrele . U svakom slucaju HVALA…
#16 22.06.2008., mignonne

Dalmatino, bas si nas ugodno iznenadio sa ovim recepticem…i bas lepo servirao, sve pohvale!:)))
#17 22.06.2008., dalmatino

Hvala :)
Sljedeci projekt je sladoled.Svaki put kad ga napravim,da cu ga slikati,sve je polizano. :D
#18 22.06.2008., MiraMartinetti

mmmmljaCCCCCC