Recept je Iz DM-a (stoje uz police sa bio-namirnicama). Kolač je jednostavan i brz za pripremu i začuđujuće dobar.
Recept je Iz DM-a (stoje uz police sa bio-namirnicama). Kolač je jednostavan i brz za pripremu i začuđujuće dobar.
Sastojci
Priprema
Izmiksajte maslac, šećer, vanil šećer i 5 žlica ananasovog soka, te toj smjesi polako dodajte jedan po jedan žumanjak. Dodajte kokosovo brašno, komadiće ananasa i naribanu koricu limete.
Istucite belanjke u snijeg.
U posebnoj posudi izmješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Polako to ručno umiješejte u prvu smjesu uz lagano mješanje umiješajte i bjelanke.
Pećnicu ugrijte na 180*C. Masu ulijte u podmazan i pobrašnjen modl za kuglof i pecite cca 50 min.
Istopite čokoladu na pari i prelijte po kolaču, te ga ukrasite po želji.
N a p o m e n a:
Original recept je u obliku kuglofa, s preljevom od bijele čokolade, tako da je atraktivnog izgleda. Ja sam ih napravila u obliku muffina, jer mi je bilo za momentalnu prigodu praktičnije.
7