Svi volimo sir pa tako i kolače,ali to dvoje zajedno je neizbježna konbinacija .
Isprobajte ovaj recept i sigurna sam da će va se svidjeti:)
Svi volimo sir pa tako i kolače,ali to dvoje zajedno je neizbježna konbinacija .
Isprobajte ovaj recept i sigurna sam da će va se svidjeti:)
Sastojci
Priprema
PRIPREMA TIJESTA:Žumanjke i šećer pjenasto izmiješati, pa naizmjence dodavati vodu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo, te na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.Ispeći biskvit u namaštenom i pobrašnjenom limu vel. 30×20 cmna laganoj vatri 15-20 min.Biskvit kada je gotov treba uzdužno prerezati.
PRIPREMA PJENE OD SIRA:Dobro ocijeđen sir propasirati da nema grudica, dodati ribanu koricu od limuna i lagano umiješati tučeno slatko vrhnje sa šećerom.
Puniti kolač pjenom, pa na kraju posipati po želji šećerom u prahu.
Posluživanje
NAPOMENA:Ovaj je kolač opasno dobar pa zato pripazite sa količinom koju konzumirate:))))
9