![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Koktel od škampa i avokada
Koktel od škampa i avokada je nastao jedne tople ljetne večeri kada mi je ostalo repova škampa a nisam znao šta ću sa njima a primjetio sam da imam i avokado pa sam probao te dvije namirnice spojiti što mi je i uspjlo.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 19.07.2007.
- Trenutna ocjena 5 (1 glas)
Sastojci za 4 osobe
| 2 | avokada |
|---|---|
| 200 g | očišćenih škampa |
| 2 dl | majoneze |
| sol | |
| papar | |
| 0,1 dl | kečapa |
| 1 | limun |
| 4 | lista zelene salate |
| 4 | cherry rajčice |
| 0,2 dl | konjaka |
Priprema
- Škampe skuhamo u slanoj vodi.
- Avokado očistimo i narežemo na sitne kocke te ga odmah poškropimo limunovim sokom da ne pocrni.
- Majonezu stavimo u kotlić te dodamo kečap, sol, papar, konjak i malo limunova soka.
- Sve izmješamo da dobijemo umak, a zatim dodamo nasjeckani avokado i kuhane škampe.
- Lagano pomješamo.
- U koktel čašu stavimo list zelene salate i dio zelene salate izrezan na rezance.
- Preko toga stavimo škampe u umaku.
- Ukrasimo kolutima limuna i rajčice.
Posluživanje
Moj savjet je da prije posluživanja koktel stavite u hladnjak tako ćete dobiti lagano osvježavajuće predjelo prigodno za sparne ljetne dane.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
