![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Koktel hrenovke
Ovaj mali zalogajčić je vrlo zgodan kad imate neku "feštu" za dječicu naročito.
Obično pripremam duplu mjeru koja je za otprilike 500 gr. koktel hrenovki.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 27.04.2008.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.5 (8 glasova)
Sastojci
| TIJESTO | |
|---|---|
| 250 g | brašna |
| 1 vrečica | praška za pecivo |
| 4 žlice | mlijeka |
| 4 žlice | ulja |
| 18 dkg | sviježeg sira |
| 1 | žumanjce |
| 1/2 | bijelanca |
| 1 žličica | soli |
| hrenovke | |
Priprema
Brašno prosijte zajedno sa praškom za pecivo. Dodajte sviježi sir pomiješan sa mlijekom, žumanjcem i 1/2 bijelanca. Dodajte ulje i sol i umijesite iz ove mase tijesto. Ostavite ga na 10-tak minuta u hladnjaku a potom ga razvaljajte na debljinu oko 3-4 mm. Izrežite trake široke oko 4 cm a dugačke oko 15-tak cm ili tolike da možete uviti male hrenovke. Možete uvijati i velike hrenovke ali tada trake trebaju biti dulje. Tijesto premazati bjelanjkom i posuti sezamom, solju ili makom.
Peći na 180-200 stupnjeva C.
Posluživanje
Tijesto koje je na rubovima nepravilno ili ukoliko ostane višak tijesta za koji više nemate hrenovki, izrežite na manje trokutiće ili kvadratiće i pecite ih prazne. Jednako su ukusni i tako.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
