Malo materijala,malo dobrog mesanja i gotovo.
Sastojci
Priprema
U mleko sipati kokosovo brasno i mesati povremeno dok ne provri.
Kuvati jos 3-4 minuta, pa procediti.
Pre kuvanja sameljite kokos na mlinu za kafu, kako bi se sto manje kuvao i sto vise homogenizovao. Ja ne kuvam uopste. Sameljem oko 100 grama na 400ml vode koje uzmem mlake 35-45 stepeni ubacim u teglu ili ciniju ako spremam vecu kolicinu i stapnim mikserom mutim 3-5 minuta ako ga nosim negde onda cedim u suprotnom ne. Dodjem ako imam u kuci kako bi pojacao ukus i kalorijsku vrednost kasicicu ravnu hladnog cedjenog kokosovog ulja.
Napitak je neobičnog ukusa i uz dodatak cimeta još je zanimljiviji.Moji gosti su se iznenadili ovako nečim.Malo je mukotrpno ceđenje, a ne dobije se baš puno mleka.
Kako je tebi ispao recept?
10