Moj profil

Kokos-žele kocke

141

Za ovaj divan kolač recept sam pronašla na internetu, uradila sam par manjih izmjena i povećala sam za duplo količinu svih sastojaka...i to je to...ma super kolač :)  sa žele filom...kremom od kokosa i čokoladnom glazurom......nismo mu dali da se ohladi...

Za ovaj divan kolač recept sam pronašla na internetu, uradila sam par manjih izmjena i povećala sam za duplo količinu svih sastojaka...i to je to...ma super kolač :)  sa žele filom...kremom od kokosa i čokoladnom glazurom......nismo mu dali da se ohladi...

Sastojci

Kora
6 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
Žele fil
4 dl soka od naranžde
3-4 kašike šećera
Krema sa kokosom
1/2 l mlijeka
3 kašike brašna
10 kašika šećera
1 želatin u prahu
150 gr kokosa
Čokoladna glazura
150 gr čokolade
3-4 kašike ulja
2-3 kašike mlijeka

Priprema

1.

Umutiti dobro jaja sa šećerom, zatim dodati brašno i kakao, lagano izmiješati, sipati u podmazan četvrtasti pleh i peći.

2.

Izmiješati prašak za puding i šećer sa malo soka od narandže pa skuhati u preostalom soku. Preliti preko ohlađene kore i ostaviti da se ohladi i stegne.

3.

Izmiješati brašno i šećer sa malo hladnog mlijeka a preostalo mlijeko zagrijati pa skuhati kremu, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje.

Kad se krema ohladi dodati umućenu slatku pavlaku, kokos i želatin pripremljen po upustvu sa vrećice. Premazati preko ohlađenog želea.

4.

Čokoladu, mlijeko i ulje otopiti na laganoj vatri ili pari pa preliti kolač.

Kolač ostaviti da se ohladi i stegne.

  • Kokos(5)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Kolač(3)
  • Kocke-n(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Naranče(1)
  • KOCKE(1)

21

Jucer smo se skupili i degustirali. Trazio se recept, svidja mi se sto nije previse sladak. Krema je odlicna 🙂Mozda bih malo povecala ovu zele kremu, da i ona dodje do izrazaja. Pravila sam kokos kremu sa gustinom, i nisam stavila zelatinu (nisam imala). Tako da je bila malo meksa, al sam preko dana drzala u zamrzivacu i odlicno se stekla (samo ne predugo, jer se zele pocne lediti).pravila sam u 20x30.ovi komadi bas nisu reprezentativni, stajali su vani, pa su se vec "opustili" 🙂

Hvala draga skorpija 🙂 odlično izgledaju svi!

Evo ih ponovno 🙂  u galeriji 😉

Ovako je ispalo drugima