Patty-C
/slika/6862/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Biskvit
-
2
Čokoladu na pari otopiti sa putrom.
Bjelanjke dobro istući u čvrsti snijeg.
Polako dodati šečer, prašak za pecivo, vanilin šečer, kokosovo brašno te na poslijetku otopljenu čokoladu i putar.
Peći na 180° C 45 minuta. -
3
Kreme
U malo mlijeka razmutiti brašno . Ostatk mlijeka staviti kuhati.
Kad mlijeko zakuha dodati šečer, vanilin šečer i brašno koje smo prethodno razmutili.
u ohlađenu smjesu dodati sok od limuna.Podjeliti kremu u dva jednaka dijela.
U jedan dio dodati 50 g otopljene čokolade. Raznučeni margarin podjeliti također u dva jednaka dijela i dodati kremama.Pustiti krema cca ½ sata da odleže.
Staviti biskvit u obruć.Preliti prvo bijelom kremom zatim crnom.
Ostaviti 12 sati u frižideru da stisne. -
4
Nakon 12 sati skinemo obruć i ukrasimo kokosovim brašnom
Posluživanje
evo i linka za vidjeti u izvedbi od naše Ninne84
Kokos II Layers http://www.coolinarika.com/slika/7014 Objavljeno: 20.01.2007.Sastojci
- Broj osoba:
Biskvit
- 4 bjelanjka
- 100 g šečera
- 100 g putra
- 250 g kokosovog brašna
- 100 g mliječne čokolade
- 1/2 vrečice pecilnog praška
- 1 vrečica vanilijinig šečera
- 1 žlica kaka gorkog
- malo soli
Kreme
- 500 ml mlijeka
- 3 žlice brašna
- 250 g šečera
- 2 vrečice vanilijinig šečera
- 1 limun sok
- 50 g otopljene čokolade
- 250g margarina / putra
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
Probam!