U kategoriji: Deserti

kokos-limun-brusnica keksići

u potrazi za the keksićem..

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 13.05.2008.

Autor: superkemija: zagreb, Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.73 (15 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (15)

Sastojci

100 g	krupnog smeđeg šećera
2 žlice=50 g	svijetlog meda (bagrem)
1	jaje
od 1	limuna korica-sitno ribana
50 g	masti
50 g	milerama
2 žlice	mlijeka
40 g	kokosa
50 g	brusnica -sušenih
1 žličica	sode bikarbone
200 g	oštrog brašna

Priprema

pomješati sastojke po redu pjenjačom..na kraju kad smjesa postane gusta mješati žlicom, dodati brusnice i dobro ih umješati da se rasporede..
brusnice možete narezati ili ostaviti čitave kao što sam ja napravila
rasporediti na veću udaljenost na pek papir u hrpice… u pečenju se rašire..
peći na 170°C 15 minuta da samo blago porumene..
keksići su fini, mekani..
ja sam dio keksića odozgo posula krupnim šećerom prije pečenja!
pravile tirena monchislava-1 i monchi2 ;))

Posluživanje

eto stalno mješam neke nove varijante u potrazi za finim home made keksima :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 13.05.2008., monchislava

isuse, koja dobra kombinacija sastojaka! divota…ovo bi mogla sutra smućkati…daj mi samo please reci, koliko otprilike keksića ispadne? anyway, eto ti pet srčeka kad više ne može :)))
#2 13.05.2008., superkemija

20-ak, ja sam ih stavila na jedan lim pa su se neki malo zalijepili al ne smeta-nisu za izložbu ;))
veliki su dosta,promjer 6-8 cm.. a stavljala sam hrpice veličine oraha u ljusci !!
#3 13.05.2008., ivlonca3

Moram pravit,imam 10 dkg brusnica!
#4 13.05.2008., monchislava

hvala draga! sutra pravim ziher :)))
#5 13.05.2008., MadameVisage

Koji super sastojci; odlično!
#6 13.05.2008., rijeka

Opet si nesto dobro iskemijala !
Sad treba i ove probati !
#7 13.05.2008., snowflake7

uuu izgleda fino! mislite da pali kod uvlacenja za (jos jedan) proljetni shopping s maminim amexom? (necemo saznati dok ne probamo…haha)
#8 13.05.2008., superkemija

pahuljice probaj pa javi ;))
#9 14.05.2008., Milicza

Kemijo,kaj hiperprodukcija keksića je na tapeti….ovi su mi mrak!
#10 14.05.2008., superkemija

je draga moja,ovo bi bila serija u potrazi za savršenim..
dođi papati ;))))
#11 14.05.2008., mignonne

Njamiiiii…vec sam ogladnila citajuci receptek!:))))5+
#12 14.05.2008., monchislava

draga moja, keksići su naprosto savršeni :))) hvala na odličnom receptu! cmok ;)
#13 14.05.2008., mure

Moram probati, volim keksice, super :)
#14 14.05.2008., -Violet-Love-

uuuuuuuu, zakon :)
#15 14.05.2008., senka27

Keksici su ti prekrasni, moram i ja probati i to sta prije.