Kokos kocke
Ne, ovo nije recept za neizbježne “čupavce”: kokos kocke napravit ćete puno jednostavnije i brže! Za one koji smatraju da je kokos dobrodošao uvijek i svugdje, neka ga dodaju i u parfe kremu. Neobičan sastojak u kremi je čokolada s rižom!
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 20.12.2005.
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 239 kcal / 999 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.24 (21 glas)
Sastojci
| 160 g | kokosovog brašna |
|---|---|
| 150 g | maslaca |
| 100 g | Albert keksa |
| 30 g | šećera u prahu |
| sok od jednog limuna | |
| 1 žlica | naribane limunove korice |
| 100 ml | slatkog vrhnja |
| Za kremu: | |
| 1 | Parfe krema vanilin Dolcela |
| 600 ml | mlijeka |
| 100 g | čokolade s rižom |
| 2-3 žlice | limunova soka |
Priprema
- U zdjelu stavite kokosovo brašno, dodajte omekšani maslac, šećer u prahu, mljevene kekse, vrhnje, sok i naribanu limunovu koricu.
- Sve dobro izmiješajte i smjesu ravnomjerno rasporedite na uljem namazan lim veličine 20×30 cm.
- Hladno mlijeko ulijte u visoku posudu, dodajte sadržaj vrećice parfe kreme i miješajte električnom mješalicom četiri minute.
- Pred kraj umiješajte limunov sok i čokoladu narezanu na manje komadiće.
- Kremu nanesite na pripremljenu podlogu od kokosa i stavite u hladnjak na 2-3 sata.
Posluživanje
Kocke od kokosa poslužite sa šlagom i pospite listićima badema.
Savjet
Ljubitelji kokosa mogu i u parfe kremu umiješati 2-3 žlice kokosa.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 5,36 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 24,60 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,56 | - | - |
| Ukupno masti | g | 20,15 | - | - |
| Kolesterol | mg | 31,25 | - | - |
| Vitamin A | IU | 446,27 | 11 | 9 |
| Niacin | mg | 1,29 | 9 | 6 |
| Vitamin C | mg | 4,00 | 5 | 4 |
| Vitamin D | IU | 23,77 | 12 | 12 |
| Kalcij (Ca) | mg | 74,38 | 7 | 7 |
| Fosfor (P) | mg | 102,20 | 13 | 13 |
| Kalij (K) | mg | 182,21 | 5 | 5 |
| Natrij (Na) | mg | 109,03 | 5 | 5 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)



Re: Kokos kocke
| #1Re: Kokos kocke
| #2Re: Kokos kocke
| #3Re: Kokos kocke
| #4Re: Kokos kocke
| #5Re: Kokos kocke
| #6Re: Kokos kocke
| #7