zocacro zocacro recept 27.06.2011.
Akcije

Kokos-kardemoma panna cotta sa ocaklinom od limete!!!!

Mirisljava krema od kokosa i kardemome koja se topi u ustima,a ocaklina od limete joj daje poseban osvjezavajuci ton!!!
Kokos-kardemoma panna cotta sa ocaklinom od limete!!!! /slika/632339/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Listice zelatine namocite u hladnu vodu.

    Kokosovo mlijeko,slatko vrhnje,secer i kardemomu zagrijte do tocke vrenja!Listice zelatine dobro ocjedite od vode i dodajte u vruce kokosovo mlijeko,dobro promjesajte da se zelatina otopi.

  2. 2

    Pripremite posudice i u njih ulijte vrucu kremu i ostavite ih na kuhinjskom pultu da se hladnu!Kad su se hladnile stavite ih u hladnjak na par sati da se krema skroz stisne!

  3. 3

    Kad se krema stisnula,pocnite sa pravljenjem ocakline,tako sto cete namociti listic zelatine u hladnu vodu,zagrijati sok od limete,vodu i secer do vrenja!Opet provjerite dali vam je dovoljno slatko i po potrebi dodajte jos secera!U vruci sirup dodajte mjesajuci dobro ocjedjen listic zelatine.Sve dobro promjesajte da se zelatina otopi.Ostavite da se sasvim ohladi i onda prelijte po 3-4 kasike sirupa u svaku zdjelicu sa kremom i ponovo stavite u hladnjak da se ocaklina skroz stvrdne!

  4. 4

    Ako ne mozete nabaviti vec gotovo kokosovo mlijeko,dobro ce vam posluziti ovaj recept od monchislave !

Posluživanje

Panna cootu ukrasite po zelji i uzivajte!!!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • Panna cotta:

  •  4 dl kokosovog mlijeka (moje je bilo light)
  •  2 dl slatkog vrhnja
  •  2-3 kasike secera
  •  pola kasikice kardemome u prahu (ja sam stavila cijelu)
  •  4 listica zelatine

  • Ocaklina od limete:

  •  60 ml soka limete (moze i limuna u zamjenu)
  •  60 ml vode
  •  2-3 kasike secera
  •  1 listic zelatine

Još slika

  • /slika/632333/
  • /slika/632347/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.221
    • Omiljen 17
    • Komentiran 18

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. Sneca 27.06.11.23:04
    Akcije
    9

    Zvuči mi totalno egzotično,izgleda primamljivo,mora da se proba! ;) :))

  2. Boby 27.06.11.23:58 offline
    Akcije
    10

    obozavam panna cottu, ovo mora da je fenomenalno!! <3

  3. Zoilo 28.06.11.01:09 offline
    Akcije
    11

    Finooooo.... <3

  4. BABILU 28.06.11.01:11 offline
    Akcije
    12

    Prekrasna panna cotta:))

  5. nelyca 28.06.11.06:26 offline
    Akcije
    13

    Fantastično Zoki vjerujem da je ukus extra:)

  6. anka-1955 28.06.11.06:46 offline
    Akcije
    14

    Finooo...  Finooo i još sa kokosom..:)<3:)

  7. okruglica79 29.06.11.16:10
    Akcije
    15

    Ajme što je ovo dobro!!!!

  8. TROVA 29.06.11.16:42
    Akcije
    16

    volim panna cottuuu;)

  9. Neens 01.07.11.00:57
    Akcije
    17

    superfino!

  10. MooCow 08.07.11.22:06 online
    Akcije
    18

    Čarobno!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti