Jednostavan kolac prekrasnog ukusa…..
Posvecujem ga mojoj dragoj seki Veca67:-):-)
Jednostavan kolac prekrasnog ukusa…..
Posvecujem ga mojoj dragoj seki Veca67:-):-)
Sastojci
Priprema
Za biskvit prvo umutiti dobro jaja sa secerom oko 5 minuta i onda dodati ostatak sastojaka osim kakaoa.Izliti polovinu tijesta ,pa u drugu staviti 3 kasike kakoa izmjesati pa preliti preko prvog dijela.Peci u podmazanoj tepsiji(moja je 30×20 cm) na175 stepeni 45 minuta(provjeriti cackalicom da li je peceno, ovisno od pecnice moze trebati vise ili manje vremena).
Za glazuru staviti secer i vodu u serpu i malo pomijesati i onda dodati maslac i cokoladu i mijesati dok se ne otopi i pocne kuvati.Kad pocne kuvati skloniti sa vatre i dodati kokos i vratiti da opet prokuva.
Kad se kolac izvadi iz rerne izbosti ga cijelog drskom drvene kasike i preliti vrucu glazuru preko vruceg kolaca.Pustiti da se malo prohladi i onda posuti kokosom.
Isproban već nekoliko puta, a evo i večeras ponovo u pripremi . Ponekad umjesto čikolade dodam samo smeđi eurokrem i vrlo malo maslaca dodam mlijeko prokuham i prelijem. Hvala Vam na divnom receptu.
Hvala vam puno na povjerenju i isprobabanju kolaca drage moje prijateljice 🙂 Drago mi je da vam se svidio.Puno pozdrava 🙂
45