bedekowomen bedekowomen recept 25.01.2009.
Akcije

Kockice od lješnjaka i jabuka

U orginalu ovo se zove "Torta od jabuka"...zahvaljujući Veri (Veramu) koja mi je poslala preslatku knjižicu "Voćne torte" ovaj recept mogu podijeliti sa svima vama jabukoljupcima…Pusa Vera, hvala još jednom, kolač je prefini!!!
Kockice od jabuka i lješnjaka /slika/133390/

Priprema

  1. 1
    Žumanjke dobro izradite sa margarinom, dodajte šećer i vanilin šećer i rum i dobro izmiješajte.
  2. 2
    Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i lješnjacima pa dodajte smjesi od margarina i jaja. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
  3. 3
    Stavite peći u namašćen i pobrašnjen pleh na 200 C cca 15 minuta.
  4. 4
    Za nadjev jabuke ogulite i nasjeckajte na kockice, pospite šećerom i sa toliko vode da prekrije jabuke. Kuhajte dok jabuke ne omekane, a zatim ih dobro ocijedite.
  5. 5
    Kuhane jabuke izmiksajte u pire i ostavite da se ohlade. U hladno dodajte vanilin šećer, malo arome vanilije, sok od limuna, nasjeckane lješnjake i po želji cimet.
  6. 6
    Ohlađeni biskvit prepolovite, premažite nadjevom od jabuka i poklopite drugom polovicom biskvita. Premažite šlagom napravljenim od slatkog vrhnja i posipajte sitno sjeckanim lješnjacima.
  7. 7
    Ostavite na hladnom nekoliko sati da se dobro ohladi, a zatim režite na kockice, koju svaku ukrasite jednim cijelim lješnjakom.

Posluživanje

Količinu šećera u nadjevu prilagodite slatkoći svojih jabuka, ako su kisele dodajte više.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. veramu 26.01.09.22:00
    21 ja neznam kako mi je promasilo, mislim da sam fotku videla.U brzini ovih dana samo preletim preko recepata.
    Drago mi je da ti se dopala, bice ih jos..Ljubim te puno!!!
  2. -Violet-Love- 28.01.09.17:29
    Akcije
    22 ja sam ovdje dežurna vjeverica i obožavam sve, sve, sveeeee sa lješnjacima :-)))))
  3. Denka 29.01.09.04:24 offline
    Akcije
    23 Hvala. Zivim u predjelu Canade di jabuke su glani proizvod. Kuhamo ih, pecemo, cjedimo, i nazalost gnojimo vrt sa njima, koliko toga rodi i nitko nece ni da ih vidi kamo da odnese kuci. Moja familija radi fantasticnu marmeladu sa karameliizranim secerom, ali uvjek ima ih previse, kao i tresanja. Ovakovi recepti su mi super. Ispecem kolac, onda lako je podjeliti :)
  4. vanylica 01.02.09.22:59
    Akcije
    24 odlican recept, izgledaju veoma socno, sto znaci da osvezavaju :)....
  5. Bolerina 03.02.09.17:06
    Akcije
    25 Mmmmmmmmmljac! Obožavam kolače sa jabukama!!! Jedva čekam da ovo probam :P
  6. mamma 26.05.09.14:31
    Akcije
    26 Jako, jako fin kolač, mislila sam da bi kombinacija s orasima bila bolja, ali prevarila sam se, ova s lješnjacima je super. Jedino što sam ja smanjila šećer, ali to je stvar ukusa, i sada kad gledam sliku čini mi se da je u mom bilo više biskvita a manje jabuka Da li jabuke vagati kad ih ogulim i odstranim sve što ne treba ili ide kg cijelih jabuka ? Iako je i ovako bilo fantastično.
  7. bedekowomen 26.05.09.14:43 offline
    Akcije
    27 mamma ja sam vagnula oguljenei očišćene jabuke, ali i to je stvar ukusa – ako voliš “jabučastije” onda staviš malo više…baš mi je drago da vam se svidjelo!!! :)
  8. Suzanan 20.10.09.23:22
    Akcije
    28 prekrasno!
  9. Becks1980 06.02.11.21:30
    Akcije
    29

    Slučajno sam naišla na ovaj recept u petak i odmah ga ovaj vikend isprobala! Kolač je čisto oduševljenje!!! Radila sam s bademima, jer sam imala viška, i super je! Stavljam i sličicu :)

  10. nata-lija 01.03.12.11:30
    Akcije
    30

    ovo je savršeno :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti