U kategoriji: Deserti

Kocke sa jagodama

Recept je sa kesice želatina Dr.Oetker s tim sto sam ja izmenila malo sastojke, trebalo bi da budu kocke sa visnjama a ja sam imala jagode…... Slika mozda i nije bas najbolja, ali je kolac odlican.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 02.06.2008.

Autor: Femka: Beograd, Srbija

: Trenutna ocjena 5 (20 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (14)

Sastojci

Biskvit
3	jaja
200 g	brašna
1	prašak za pecivo
100 g	šećera
1	vanilin šećer
150 g	rastopljenog ohlađenog maslaca ili margarina
6 kašika	mleka
Krem
1 kesica	mlevenog belog želatina
450 g	jogurta od jagode (ja sam napravila voćni jogurt)
200 ml	slatke pavlake
1 kašika	šećera u prahu
jagode	po želji
2	šlaga

Priprema

Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, u umućeno dodati mleko i margarin, zatim brašno i prašak za pecivo. Biskvit peći 25-30 min na 180C i ohladiti u kalupu.
Želatin pripremiti po uputu sa kesice. Najpre pomešati 2-3 kašike jogurta sa rastopljenim želatinom a zatim sa ostatkom i ostaviti da se hladi. Kao sto sam napomenula ja sam pravila jogurt od jagode tako sto sam u blenderu izmiksala 300ml jogurta sa 150 g jagoda i dodala 2 kašike šećera (može i više meni je bilo dovoljno). Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag sa šećerom u prahu. Kada smesa sa želatinom počne da se zgušnjava, vrlo lagano je umešati u slatku pavlaku. Jagode iseckati i dodati smesi od jogurta i slatke pavlake. Sve lagano pomešati pa preliti preko biskvita i ostaviti da se stegne. Umutiti šlag i premazati preko.

Ako pravite sa višnjama kolač po želji može da se iseče na kocke i ukrasi višnjama ili prelije čokoladom

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 02.06.2008., anarad

Ako je i upola dobar kao “Fine perece” onda ga pravim odmah. Pozdrav
#2 02.06.2008., zule

super osvezavajuci vocni desert…..5
#3 02.06.2008., GaganaNS

Oho,nema te ovih dana,kad ono…ponovo neke sjajne voćne varijante.Probaću,naravno,petica od mene…
#4 02.06.2008., OneDrop

...voćno, kremasto, finoooo….., odliično!!!!
#5 02.06.2008., ariana74

Fino….Kada je voćni kolač u pitanju mora biti super…5+...
#6 02.06.2008., Raylet

Odlicno, bas si ga lepo skockala! 5*
#7 02.06.2008., ronaldinha-777

Kako je ovo mljac! evo 5 od mene
#8 02.06.2008., veramu

odlicna ti je slika a i recept,i ja cesto pravim recepte sa omota ili vanil secera ili pzp.
#9 03.06.2008., anaboltizar

Ovo je standardna voćna krema koju i ja pravim za osvježavajuće ljetne voćne kolače (voćni jogurt ovisi o vrsti voća koje koristim) i odlična je. Biskvite mijenjam ovisno o raspoložanju ali krema je tako dobra da ju ne treba mijenjati.
#10 03.06.2008., DIANA

Slika je odlična kao i kolač ....
#11 03.06.2008., GOGY-

Jako fin kolačić...baš osvježavajući…mmmm…5++++!!!
#12 03.06.2008., mignonne

Bas dobro izgleda, i super je receptic…trenutno sam u fazi isprobavanja vocnih poslastica, tako da cu kockice staviti na spisak!;)))5+
#13 14.06.2008., DIANA

Moje kocke
#14 25.06.2008., AnnieNo1

kolač je 10+ Isproban danas na cijeloj mojoj ekipi i sve sto se moglo cuti je biloo mmmmm mmmmm mmmm mmm ….
Jedino cu drugi puta staviti 1,5 smjesu jer mi je u protvanu 20×45 ispao mrvicu prenisko! Ja nisam radila jogurt sama nego sam kupila gotovi! Jos jednom MMMMM….mljac