Cufta1 Cufta1 recept 09.10.2007.
Akcije

Kocke od maka

Recept je iz knjižice receptića ženske revije "Svijet" ...ako se tko sjeća … odrasla sam uz taj časopis, uz njihove recepte, savjete, krojne arke…. ali i njihovu strip junakinju. Čini mi se da se zvala Matilda, a vi me ispravite ako griješim… tako savršeno nesavršenu.
Makova torta /slika/25797/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Tucite žumanjke sa šećerom, dodajte mak, mrvice, koricu, izrađeni maslac i snijeg od bjelanjaka. Pecite na umjerenoj vatri. Ohlađeni kolač premažite pekmezom i prelijte ocaklinom. Narežite na kocke.
  2. 2
    Prepisala sam originalni recept…
    Jedino što dodam to je jedan vanilin šećer … navika.
    Ovaj put sam kocke ispekla u modlu od torte… da vas ne buni sličica.
  3. 3

Sastojci

  • Biskvit

  •  7 jaja
  •  25 dkg šećera
  •  25 dkg samljevenog maka
  •  žlicu mrvica namočenih u rumu
  •   naribanu koricu limuna ili naranče
  •  15 dkg maslaca
  •   kiselkasti pekmez
  •   čokoladna ocaklina

Još slika

  • /slika/94672/

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. AnaS 09.10.07.23:48 offline
    Akcije
    1 Imam isti recept pod nazivom Makica i super je. Ja koristim pekmez od višanja ;)))
  2. Broccoli 10.10.07.01:27
    Akcije
    2 Mak, moj omiljeni mak… odlicno 5+
  3. cosmo2503 15.10.07.15:33
    3 Pravila sam ovaj kolač po receptu iz kuharice Kaffehaus (Vienna, Budapest & Prague) i fenomenalan je, mislim da je 100% isti.
  4. sanja-zg 17.10.07.21:38 offline
    Akcije
    4 Jednostavan a prava poslastica za makoljubce :)
  5. NevaNevicica 18.10.08.10:25
    Akcije
    5 Najbolji kolač od maka definitivno!
  6. luissameri 22.05.09.14:17
    Akcije
    6 obožavam ga na ovaj način još od djetinjstva….
  7. acrosyl 06.10.11.10:50 offline
    Akcije
    7

    Savrsene kocke! Ja posto ne volim cokoladnu glazuru, umesto toga sam prelila tanki sloj koji se sastoji od secera u prahu i sok od pola limuna..

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku