Jojo-i-Miki Jojo-i-Miki recept 25.06.2010.
Akcije

Kocke od lešnika

Mmmm… Kako samo mirišu?!!! Predivno… :)))
Kocke od lešnika /slika/349213/

Priprema

  1. 1
    Ukljuciti rernu na 180C. Obložiti veliki pleh od rerne (30×40 cm) papirom za pečenje.
  2. 2
    Izmešati šećer, vanilin šećer, so i cimet u jednoj posudici. U drugoj prosejati brasno sa praškom za pecivo, pa pomešati sa lešnicima.
  3. 3
    Miksati jaja na najvećoj brzini 1 min. Postepeno, uz neprestano miksanje, dodavati pripremljeni šečer, pa nakon toga miksati još 2 min (i dalje na maksimalnoj brzini).
  4. 4
    Dodati, iz dva dela, mix sa lešnicima i izmešati na najmanjoj brzini samo da se sjedini. Izliti masu u pleh, poravnati i peći 10-15 min. Čim je biskvit pečen prevrnuti ga na novi papir za pečenje posut šećerom. Polako odvojiti onaj donji papir i ostaviti biskvit da se hladi. (Ako ovo odvajanje ide teško, pokvasiti papir hladnom vodom).
  5. 5
    Izmutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Na pola mućenja dodati vanilin šećer i učvršćivač (mi ga nismo stavljale). Gotov šlag podeliti na dva dela (jedan manji i jedan veći). U veći deo šlaga dodati sitno seckanu tamnu čokoladu i izmešati.
  6. 6
    Biskvit podeliti na pola. Jednu polovinu premazati šlagom sa seckanom čokoladom, pa prekriti drugom polovinom testa. Odozgo premazati šlagom bez čokolade. Jedan deo ostaviti za ukrašavanje. Kolač izdeliti na kocke (samo tu površinu) i svaku kocku ukrasiti šlagom, celim lešnikom i čokoladnim mrvicama.

Posluživanje

Eto, kod nas opet Dr.Oetker kolač... :)))
Mi smo u slatku pavlaku dodale i 2 kapi arome lešnika…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

36 komentara do sada…

  1. bubeMKD 25.06.10.19:22
    Akcije
    27 Predivan kolac, super izgleda!!!!!!
  2. renci11 25.06.10.20:17
    Akcije
    28 prekokrasnooooo!
  3. Sneca 25.06.10.20:41
    Akcije
    29 Odličan kolač! :)
  4. Beatrisa 26.06.10.11:54 offline
    Akcije
    30 DIVNO, neodoljivi lesnici i cokolada!
  5. lola72 26.06.10.17:02
    Akcije
    31 Divne kocke, divna slika!!!
  6. Jojo-i-Miki 26.06.10.21:23
    Akcije
    32 Hej, puno hvala! Divni steee!!! :)
    SnezanaBG, i mi smo malo propekle lesnike :)
    Neens, jeste Hemingway – mnogo ga volimo!
  7. TinaMN 28.06.10.06:27 offline
    Akcije
    33 Ovo ce morati da se proba, i to ubrzo, sve je super, kako ja volim…njammmmmmmmm:0)!!!!
  8. Suzanan 28.06.10.16:30
    Akcije
    34 “Zbogom oruzje”....odoh na predivne kocke..Krema je dobra ali biskvit je za cistu peticu..tj 5+!!!!!!
    U kombinaciji..uzivanje za sva cula!
  9. snjeska-st 26.09.10.13:02
    Akcije
    35 mmmm tek sad vidim kako je ovo krasno, :))
  10. Jojo-i-Miki 29.09.10.09:06
    Akcije
    36 Hvala snjeska! :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku