Sneca Sneca recept 13.01.2009.
Akcije

Knedlice za supu od pileće džigerice

...dovoljno je samo reći:domaće…
VI knedlice od džige… /slika/128938/

Priprema

  1. 1
    Najpre “prepecite” glavicu crnog luka u ljusci, na plotni ili ringli (posle ćete ribati malo, al’ukus je u pitanju…).
  2. 2
    U ekspres lonac stavite meso, zelen, luk, biber u zrnu i vegetu, nalijte vodom i skuvajte supu. Procedite je.
  3. 3
    Knedlice
  4. 4 I pileća džiga… /slika/128920/
    Džigericu,”stružite”nožem, tako ćete je očistiti od žilica i napraviti ujednačenu masu , izlupajte jaja, dodajte džigericu, glavicu luka koju ste sitno narendali i vrlo sitno seckan peršunov list.Dodajte začine . Pomešajte sa prezlama.
  5. 5 V loptice od džige… /slika/128931/
    Nemojte zamesiti suviše gusto.Ostavite malo u frižideru da se stegne. Ako treba, dodajte prezle i mesite knedlice . Pravite što manje, lepše su. Zakuvajte ih u supi i – voila! Prijatno.

Posluživanje

...ako vam pretekne masa za knedlice (a verovatno da hoće) sačekajte sledeći recept :) ....

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.617
    • Omiljen 29
    • Komentiran 16
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. tanjalove 13.01.09.23:19
    7 Ma bravo , to su super knedle :))))))
  2. sandra5 14.01.09.08:35
    Akcije
    8 odlicna juhica!
  3. Jafi 14.01.09.12:53 offline
    Akcije
    9 Odlicne su!!!
  4. TouchSun 14.01.09.16:07 offline
    Akcije
    10 Naslov i uvod govore sve :)
  5. sanjanirvana 14.01.09.16:54 online
    Akcije
    11 Jela sam ih, ali ih nikada nisam pravila. Evo prilike! Divne su!
  6. papomojsije 14.01.09.20:59 offline
    Akcije
    12 supa po mom receptu.uvek volim od dve vrste mesa, a cesto pravim sa mesnim knedlicama
  7. lp-l-t-mama 14.01.09.21:03
    13 jako dobrooo
  8. jajokukica 14.01.09.22:41
    14 Odlične knedle, Sneška, oplemene juhicu:)
  9. arasic 30.04.11.13:07 offline
    Akcije
    15

    Meni te knedlice nisu odlične, nisu mi fine, u stvari na znam kakve su dok ne napravim ... volim jetrene knedle ali ih još nisam pravio .....

  10. Sneca 30.04.11.15:15
    Akcije
    16

    Onda je krajnje vreme! ;)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku