Kombinacija koja vas nemoze ostaviti ravnodusnim.Lagane knedle+przeni griz+med+voce! Mmmm…
Kombinacija koja vas nemoze ostaviti ravnodusnim.Lagane knedle+przeni griz+med+voce! Mmmm…
Sastojci
Priprema
Med i margarin malo otopiti, belanca umutiti sa malo soli.
Pomesati suve sastojke pa dodati med, margarin i sir pa na kraju umucena belanca.Kasikiom izmesati da se sjedini i ostaviti da odstoji u frizideru bar pola sata.
Kasikom vaditi knedle i kuvati ih oko 10min u malo posoljenoj vodi.
Ispziti griz da porumeni pa kuvane i ocedjene knedle spustati u griz i lagano pomesati da se griz zalepi.
Voce zagrevati da se otopi pa pojacati i prokuvati, cim pocne da vri dodati vodu sa razmucenim gustinom.Neka jednom prokljuca i skinite sa vatre.Po zelji mozete dodati i secer.Ako vam se umak ucini pregusto ili voce nema dovoljno soka dodajte jos vode ili nekog soka npr.od visnje.
U posudu u kojoj cete posluziti knedle redjajte, knedle+voce+med i tako dok neutrosite sve sastojke.
Takodje mozete posipati i secerom ili nekim drugim umakom, ove knedle su za sve kombinacije.
Posluživanje
Ako na vasem trzistu ima da se kupi vec gotovo voce “Rote Grütze” onda vam je vec pola posla zavrseno u tom slucaju dovoljna je jedna kutija 500gr i nemorate kuvati voce sa gustinom.
Kako je tebi ispao recept?
10