pošto ima više verzija i naziva ovog jela a najsličnije je knedlama ja sm ih nazvao knedle sa jajima
pošto ima više verzija i naziva ovog jela a najsličnije je knedlama ja sm ih nazvao knedle sa jajima
Sastojci
Priprema
Mljeveno meso začiniti sa malo vegete, posoliti po ukusu, sredinu od dvije kriške hljeba potopiti u mljeko, malo pobiberiti dodati jedno jaje i malu kašikicu brašna pola kesice praška za pecivo, malo sitno sjeckanog češnjaka i sve dobro izmješati i ostaviti da malo odstoji.Za to vrijeme skuhati 8 jaja očistiti ih preseći na pola bilo uzduž ili poprijeko izvaditi žumace izgnječiti sa tvdim sirom i ljutom alevom paprikom napuniti jaje sa filom i sklopiti ponovo u cjelinu.Potom jaje omotati mljevenim mesom uvaljati u prezle i peći na dubokoj masnoći ili u fritezi i kad porumene vaditi ih na salvetu da upije višak masnoće.Prepoloviti loptice na pola onako kako ste jaje sjekli i servirati na ovalni tanjir koga ste prekrili zelenom salatom.Služite ih kao toplo ili hladno predjelo.Po želji možete narendati trapist
ma nije to, ne lovim ja… muskarci su lovci, ne zene :) nego budem zapanjena … ja ipak jos kuham po receptu i drzim se kolicina :-) pa sta mislis da ovo napravim i pozovem hrpu ljudi, ostali bi gladni i onda opleti po kuharici :-)
Permutovao sam vrijeme pripreme i broj osoba evo odmah ispravke šta bih ja da tebe nije dvazen ti si lovac na moje greške.Ne ljutim se čak mi je to veoma simpatično pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
7