Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
vitarnja
12.4.2010. • Arhivirano

knedle od sira sa suhim šljivama

30 minuta
10

Može se koristiti kao slatko jelo, ili kao slano ako se napravi bez šljiva. Onda služi kao prilog uz meso.

Može se koristiti kao slatko jelo, ili kao slano ako se napravi bez šljiva. Onda služi kao prilog uz meso.

vitarnja
12.4.2010. • Arhivirano

Sastojci

za
pola kile svježeg kravljeg sira
10 dkg griza
10 dkg brašna – oštrog
2 žutanjka
10 dkg maslaca
malo soli
malo soka i korice od naranče
20 dkg suhih šljiva

Priprema

1.

Otopiti maslac i pomiješati sve sastojke dfa se dobije glatko tijesto. Ne stoji malo u frižideru.

2.

U suhe šljive staviti malo šećera i namočiti ih u vodi.

3.

Oblikovati knedle sa šljivama i kuhati dok ne isplivaju na površinu.

1

zvuči oki!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)