Moj profil
pino
7.3.2009.

Knedle na drugačiji način

90 minuta
33

Knedle u slanoj varijanti, ali ne i manje ukusnoj! Recept je velikodušno podijelila sa mnom jedna moja stara učiteljica iz osnovne škole, a ja ga dijelim s vama!

Knedle u slanoj varijanti, ali ne i manje ukusnoj! Recept je velikodušno podijelila sa mnom jedna moja stara učiteljica iz osnovne škole, a ja ga dijelim s vama!

pino
7.3.2009.

Sastojci

za
dinstani kupus
1 žlica masti
1 glavica crvenog luka
75 dkg kiselog kupusa
2 češnja češnjaka (b.luka)
1 žličica crvene mljevene paprike
po ukusu vegeta, sol, papar

Priprema

1.

knedle pravite po ovom receptu, samo što vi umjesto šljiva stavite prodimljenu kobasicu, skuhajte ih i ostavite da se ocijede

2.

na masti dinstajte glavicu sitno nasjeckanog luka, kad luk postane staklast, dodajte kiseli kupus i miješajte, dodajte začine i bijeli luk, pustite da se lagano dinsta na laganoj vatri i podlijevajte vodom, kad kupus omekša, podlijte s još malo vode, dodajte još začina (po potrebi) i stavite knedle u kupus, promiješajte i pustite da se još malo dinsta, dok tekučina ne ispari

  • Ručak(2)
  • Kiseli kupus(2)
  • Prilozi(1)
  • Svinjska-mast(1)
  • Cmoki(1)
  • Glava-jela(1)
  • Gomboce(1)
  • Kupus, kiseli(1)
  • Knedle(1)

8

tako i sama radim:)

:)))))))))) i ja sam pravila pola-pola, ma napravila sam ih dosta, pa sam zamrzla, kad mi treba kojih ja izvadim!

kad li ti stavljš recepte da ih ja ne vidim:) a baš mislim da sam stalno na ovoj coolki:) zamisli da ovo nisam vidjela a kobasica ide umjesto šljiva:) slijdeći puta pravim pola, pola:)