Adriana8 recept 23.01.2010.: Akcije

Knedle (ili okruglice) sa šljivama

Ovo je jednostavan recept za knedle koje se pripremaju sa grizom, a ne sa krompirom. Knedle su izvrsne i nadam se da ce vam se dopasti. Od kada sam dobila ovaj recept, samo po njemu spremam. Ako nemate sveže ili zamrznute šljive, mozete upotrebiti suve, kako sam ja danas koristila.

Alati

/slika/272449/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min

1
Skuvati 0, 5 litre mleka sa grizom. Dobicete gustu masu, skloniti da se ohladi.
2
Na malo ulja propržiti malo prezli, skloniti da se sasvim ohladi.
3
Kada se griz ohladio, dodati jaje, brašno i prašak za pecivo.Umesiti testo i formirati valjak koji cemo iseći na jednake komade (širina zavisi od debljine valjka).Od svakog komada formirati knedlu, a u sredinu staviti šljivu. Umesto sveze ja sam stavila suvu sljivu.Ako su jako suve, potrebno ih je ranije potopiti u toplu vodu ili rum. Knedle staviti u kipuću vodu malo posoljenu. Kuvati knedle. Gotove su kada isplivaju na površinu. Kuvati ih još 3-5 minuta.
4 /slika/376247/
Vaditi ih rupičastom kašikom i stavljati na prezle. Protresti malo da se knedle obaviju prezlama. Stavljati na tanjir, posuti vanilin sećerom i cimetom
Presek
i još jedan

Posluživanje

Recept je dobar za mlade domaćice, kao i za sve ostale. Ne moze da ne uspe.Od ove kolicine izadje oko dvadesetak knedli.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

0,5 l mleka
250 g griza (psenicne krupice)
125 g prezli (ili krusnih mrvica)
1 kom jaje
1 kesica praška za pecivo
malo vanilin sećera
malo cimeta
20-25 kom šljiva
oko 250 g brašna

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 43.294
- Omiljen 262
- Komentiran 35
- Kako je drugima ispalo 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

35 komentara do sada…

Adriana8 01.02.11.23:14

Akcije

26
Hvala ti Iva385 na tvom komentaru, koji je ujedno i tvoj prvi komentar. Dobrodošla na Coolinariku i druženje sa nama. Hvala ti što si isprobala moj recept i da ti se dopadaju. Nadam se da će se ponovo naći na tvojoj trpezi. Pozdrav iz Quebeca,Canade.
sarmantna 05.02.11.08:27 offline

Akcije

27
mmm od kad ih nisam jela :)Bas divno izgledaju!Hvala za receptic mila:)!
ketchup 29.09.11.18:10

Akcije

28
ovo sam nekoliko puta jela, a sutra i pravim, hvala na receptu i da, nema smisla uspoređivati ih s onima od krumpira jer su to sasvim različite stvari, svaka fina na svoj način
Adriana8 01.10.11.07:14

Akcije

29
Hvala sarmantna i ketchup na komentarima. Nadam se da će vam se dopasti!
Coccinella22 16.10.11.19:02

Akcije

30
odlican recept, cista petica od svih nas koji smo danas jeli knedle
Adriana8 16.10.11.21:08

Akcije

31
Hvala Coccinella22! Drago mi je da vam se dopalo i da si isprobala recept! Pozdrav svima!
visnjaosijek 24.02.12.21:09

Akcije

32
Probala....pravila sam duplu smjesu...i manje okruglice..više kao malo veče klikere :)...jer ne volimo punjene..pa su mi ovakve baš simpa...i preefine su...kao prave (one sa krumpirom)...a u tren gotove..:))
Adriana8 24.02.12.23:07

Akcije

33
Hvala višnja na komentaru! Drago mi je da ti se svidjaju!
Zorica1977 25.05.12.20:23

Akcije

34
ja ovo moram pokusati da napravim, papila sam ih pre par godina u Novom Sadu prvi put i bila naprosto odusevljena . Vidim pozitivne komentare onih koje su receptic isprobale, pa ga i ja uzimam i selektujem u "omiljene" Hvala na recptu, a cim u Rimu pronadjem sljive, pravim i javljam utiske. !
Adriana8 26.05.12.02:54

Akcije

35
Hvala Zorice na komentaru. Nadam se da ćeš naći šljive u Rimu. Ovde u Quebecu, Retko se mogu naći naše plave i sitne šljive. Uglavnom se nekakve drugačije, velike i okrugle kao kajsija ili manja breskva. Ja ih isečem na komada i time punim knedle. Takodje i kajsijama možeš puniti knedle. Pozdrav sunčanom Rimu i tebi iz Kanade...