biljkupinovo biljkupinovo recept 21.12.2008.
Akcije

Klizava snicla

Negde sam procitala kako Kinezi mariniraju meso,neznam vise gde ali sam isprobala i od tada tako stalno radim.Idealno za suvlje meso,poput belog,snicli i kremenadli.Klizi i topi se u ustima pa sam zato i nazvala ovo klizavim mesom.
Klizava snicla /slika/117435/

Priprema

  1. 1
    Belance malo umutiti, dodati soja sos.Meso posoliti pobiberiti i namazati istisnutim belim lukom.
  2. 2
    U tacnu staviti gustin pa meso sa obe strane dobro uvaljati.Poredjati u posudu sa poklopcem ili u kesicu i preliti umucenim belancem.Malo promesati da do svog mesa dodje belance pa ostaviti u frizider preko noci.
  3. 3
    Zagrejati tavu pa kada se dobro zagreje sipati malo ulja i prziti meso sa obe strane na jakoj vatri, kada se lepo zarumeni poprskati sa malo soja sosa (jednu malu kasikicu) i poklopiti.prziti jos 2-3 min.

Posluživanje

Moze se dodati i malo dzumbira,tucane ljute paprike,vegete ili zacina po vasem ukusu.

Sastojci

  •  oko 600gr mesa po vasem izboru
  • Za marinadu

  •  2 belanca
  •  2 kasike gustina (skrobnog brasna)
  •  1 kasika soja sosa
  •  2-3 cena belog luka(cesnjaka)
  •   so,biber

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. veramu 21.12.08.20:03
    7 Moram i ja probati.Deluje mrak!
  2. maslinka 21.12.08.20:15
    Akcije
    8 probace se… :)
  3. delightful 21.12.08.20:16
    Akcije
    9 uvijek sam se pitala sta rade svinjetini da bude onako meka. hvala!
  4. medenipoljubac 21.12.08.21:05
    Akcije
    10 HEHEHE Evo resenja!!!!!!SUPER
  5. andrejianja 21.12.08.21:30
    11 Pa ovo je odlično!!!
  6. sandra5 21.12.08.21:44
    Akcije
    12 odlicno izgleda!
  7. Jasminkazg1 21.12.08.22:02 offline
    Akcije
    13 Super savjet i recept, hvala!!!
  8. KEKAK 22.12.08.13:26
    14 REcept me je juce jako zaintrigirao i sinoc sam puretinu odmah tako pripremila.Sad smo upravo rucali, meso je fantasticno…..mogu ga samo preporuciti!Odlicno!!!!
  9. una64 22.12.08.13:26
    Akcije
    15 tocno 100%, ovako kinezi mariniraju skoro svako meso. posebno kad prave one fine pilece trakice s raznim povrcem (bambusom vodenim kestenima, tikvicama, sarenim paprikama itd.). super recept!
  10. biljkupinovo 22.12.08.19:02
    Akcije
    16 Hvala KEKAK…

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku