TouchSun recept 30.07.2007.: Akcije

Klipići punjeni sirom

Ljeto je vrijeme zabave i odmora. No, doručkovati treba. Zašto ne biste napravili veće količine peciva i samo ih izvadili iz zamrzivača bez da skoknete u dućan koji na odmoru može biti kilometrima daleko ?!? Ovo je za cool curu koja je zatražila da se recept vrati :) Domaće je uvijek bolje,a i najmlađi će biti oduševljeni :)

Alati

/slika/126501/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min

1
U veću zdjelu prosijte brašno, dodajte malo soli i 1 žlicu šećera. Promiješajte. Dodajte maslinovo i obično ulje i tijesto prstima dobro razmrvite.
2
Kvasac dignite u mlakoj vodi s žlicom šećera. Kad se digne dodajte brašnu i zamjesite glatko, još za ruke malo ljepljivo tijesto. Ako je tijesto previše ljepljivo, malo po malo dodajte brašna. Mijesite tijesto oko 5 minuta, a zatim ga podijelite na malene loptice. Svaku lopticu stavite na pobrašnjeni stolnjak i prekrijte čistom krpom. Ostavite 15 minuta da se diže.
3
Svaku kuglicu na pobrašnjenoj površini razvaljajte na tanko ( oko 1 mm ), u obliku ovala. pre, ažite s uljem, na jednoj strani stavite naribani sir i zarolajte. Postupak ponovite dok ne potrošite sve kuglice tijesta.
4
Stavite u dublji lim s više ulja, premažite ih žumanjkom, pospite s malo soli i pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta na 200* C.

Posluživanje

Ovo možete i zamrznuti : sirove klipiće stavite u prozirne vrećice za zamrzavanje. Kad vam zatrebaju, još onako smrznute premažite jajaem, pospite s soli i stavite peći na 30 minuta.
Upute za rad :
http://www.coolinarika.com/slika/18374 – kuglice tijesta
http://www.coolinarika.com/slika/18373 – razvaljano ovalno
http://www.coolinarika.com/slika/18372 – punjene sirom
http://www.coolinarika.com/slika/18371 – zarolane
http://www.coolinarika.com/slika/18370 – prije pečenja

Sastojci

3 čaše glatkog brašna
1 svježi kvasac
2 žlice šećera
1 žličica soli + za posipanje
3 žlice maslinovog ulja
2 žlice običnog ulja
1 žumanjaka za premazivanje
3 dl mlake vode
150 g ribanog sira za pizzu

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 14.059
- Omiljen 128
- Komentiran 45
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

45 komentara do sada…

TouchSun 29.08.07.08:58 offline

Akcije

36 :))) ODgovorih ti ispod slike :))) Ja sretna jer se tebi sviđaju :)))
antoinete 01.09.07.00:57 offline

Akcije

37 Opet ja. Krecem, dobro ne bas odmah :), u round 2, samo dupla smjesa.. Bojim se da ni to nece biti dovoljno, ipak je dosta ljudi.. Rodjendan je. :P
TouchSun 01.09.07.09:17 offline

Akcije

38 :))) Toliko su ti se svidili ??? I moja mama je luda za njima, a dečko je reka da su bolji od onih njegove mame :P
antoinete 03.09.07.17:27 offline

Akcije

39 Evo ih… http://www.coolinarika.com/slika/21587
mure 01.05.08.17:14

Akcije

40 Radila, ali nisam uspjela slikati, 5, jednostavno i ukusno, punila ih svjezim sirom
TouchSun 02.05.08.14:51 offline

Akcije

41 Baš mi je drago :)
soprano 16.06.08.12:47 offline

Akcije

42 draga klipići su prefini !!!
maja78 13.01.09.09:08 offline

Akcije

43 sad sam videla da si ponovo stavila recept. hvala najlepse! ovih dana treba da se porodim po drugi put ali pravicu ih cim se budem malo oporavila. jos jednom hvala puno!
maja78 16.04.09.21:41 offline

Akcije

44 najzad sam ih napravila i stvarno su super. ja stavila 9 dl brasna al mi bilo bas tvrdo testo, pa sam dodala jos malo vode i ulja i bili su premekani. hvala sto si vratila ovaj odlican recept :)
TouchSun 17.04.09.18:55 offline

Akcije

45 Imenjakinjo, hvala :)