/slika/2350/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Kvasac izmrvite s malo šećera, brašna i mlake vode pa ga ostavite na toplom mjestu da se digne.
-
2
Prosijano brašno stavite u zdjelu, dodajte ulje, sol, dignuti kvasac i s toplim mlijekom izradite glatko tijesto. Ostavite pokriveno na toplom mjestu neka se diže.
-
3
Tijesto lagano premijesite i podijelite na 40 manjih loptica. Svaku lopticu razvaljajte na četverokut pa je savijte u rolu.
-
4
Tako oblikovane klipiće ostavite dizati, premažite ih tučenim jajem i pecite na temperaturi od 150 do 180°C oko 25 do 30 minuta.
Posluživanje
Poslužite ih kao jednostavne zalogaje uz hrenovke ili kobasice sa senfom.
Savjet
Klipiće pripremljene na ovaj način prije pečenja možete nadjenuti ploškicom sira i šunke.
Napomena
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Klipiće pripremite do kraja, ali ih pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 17 minuta. Ohladite ih, rasporedite na obroke i zapakirajte u plastične vrećice te zamrznite.
Odmrzavanje: Zamrznute klipiće stavite na rešetku pećnice i pecite na 180°C 12 – 15 minuta.
Trajnost: 60 dana.
Sastojci
- 1 kg Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 svježi kvasac
- 200 ml ulja
- 300-350 ml toplog mlijeka
- sol
- malo šećera
- 1 jaje
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- hladna-predjela (66)
- kruh (26)
- peciva (25)
- kruh-i-peciva (17)
- pecivo (8)
- kiflice (8)
- klipici (5)
- tijesto (4)
- kolaci (4)
- topla-predjela (4)
- deserti (3)
- pogace-kruh-i-peciva (3)
- dorucak (2)
- zakuske (2)
- kruh-peciva (2)
- slano (2)
- predjela (2)
- delikatesni-kruh (1)
- tjestenine-i-kruh (1)
- malo-vise-posla (1)
- sastojci (1)
- slanci (1)
- natalija (1)
- brza-hrana (1)
- kifle (1)
- pogace-kruh-peciva (1)
- meza (1)
- hladna-predjela-kruh (1)
- dizana-tijesta (1)
- kruh-sa-slaninom (1)
- klipici-iz-zamrzivaca (1)
- moji-recepti (1)
- peciva-kvas (1)
- kruscici (1)
- finger-food (1)
- peciva-i-kruscici (1)
- uh-dan (1)
- kruhpecivopasta (1)
- jela-od-kruha (1)
- meduobrok (1)
- apero (1)
- dizano (1)
- pogace-i-kruh (1)
- slana-peciva (1)
- kruh-pecivo (1)
- savijace (1)
- razno-slano (1)
- grickalice (1)
- kruhpizzapeciva (1)
- kruhpecivo (1)
- pecivo-klipici (1)
- slani-kolaci (1)
- dizano-tjesto (1)
- bakeries-is (1)
- party (1)
- kifli (1)
- slana-jela (1)
- jela-od-dizanog-tijesta-pizze (1)
- super-pecivo (1)
- slani-kolacici (1)
- mjesi-mjesi (1)
- leb-i-peciva (1)
- stapici-slani (1)
- pizza-pizzeta (1)
- hljeb-i-peciva (1)
- slano-kolaci (1)
- pecivaklipici (1)
- kruh-i-pecivo (1)
- topla-predjela-klipici (1)
- jela-od-tijesta (1)
- pecivakruh (1)
- pogacehleb-i-peciva (1)
- kruhpecivapogace (1)
- slane-zezalice (1)
- hr-klipici (1)
- tijesta (1)
- pogacice (1)
- bakeries (1)
- peciva-kruh-kolaci (1)
- za-zamrzavanje (1)
- dizano-tijesto (1)
- pogace-kruh-savijace (1)
- savrseno (1)
- ostalo (1)
- pogacekruhpeciva (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2013.
11 komentara do sada…
Pogledaj sve komentaresupač