Moj profil
Ručak koji ne zastarijeva....
Sastojci
Priprema
1.
Meso peći u lagano namaštenom limu ili u vatrostalnoj 1 sat (vrijeme pečenja prilagodit vrsti mesa) na slabijoj temperaturi, da postepeno omekša.
2.
Za to vrijeme pripremite krumpir- oguliti, narezati, začiniti. Pripremite kiselo zelje. Ako je kupljeno gotovo kiseljeno zelje nema potrebe prethodno ga ispirati, prokuhati il tako nešto.
3.
Nakon sat vremena izvadit meso iz pećnice, pa ga okrenuti i složiti na jednu stranu, dodati pripremljen krumpir - izmješati sa masnoćom od mesa, te sipati zelje.
Vratiti u pećnicu na 45 min, tj.dok krumpir omekša, onda je gotovo.
Posluživanje
Nakon ovako zasitnog jela preporučam čašicu vašeg omiljenog vina iiiiiii popodnevni odmor :)
DOBAR TEK!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1