anarad
/slika/49883/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Stavite u blender brašno, šećer, na kockice isečen puter i prstohvat soli. Blendirajte smesu dok ne postane mrvičasta, pa dodajte jaja i umutite ujednačeno testo. Stavite ga u streč foliju i ostavite u frižideru minimum pola sata.
-
2
Zatim ga oklagijom razvucite u tanak disk prečnika 28cm, pa njime obložite kalup od 22-24cm i dno izbockajte viljuškom.
-
3
Razredite marmeladu sa sokom od limuna i sipajte u kalup. Višak testa razvucite i isecite na trake širine oko 1cm, postavite ih rešetkasto po marmeladi, pritisnite krajeve uz ivice kalupa i pecite tart u donjem delu rerne oko 35 minuta na 180 stepeni.
Posluživanje
Prvi put sam pravila po receptu. Drugi sam pomešala marmeladu od kajsija sa džemom od šljiva i razredila Amaretom. A danas sam stavila slatko od šumskih jagoda i nisam ničim razredila. Varijante su razne. Odaberite svoju.
Sastojci
- Broj osoba:
Testo
- 250 gr brašna
- 50 gr šećera
- 100 gr putera ili margarina
- prstohvat soli
- 2 kom jaja
Fil
- 400 gr marmelade od kajsija
- 3 kašike soka od limuna
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…