U kategoriji: Deserti

Kladdkaka

Inace Svedski recept koji tradicionalno se nalazi u svim Slasticarnicama…. i moj najveci favorit..Jedan od obozavanijih kolaca ovdje a sve zbog nejgove unutrasnjosti ovdje u jednoj mojoj maloj varijanti sa dodatkom parlina Morski plodova…. :)

Prava korištenja

Objavljeno:: 03.01.2008.

Autor: Mediha: Nälden, Švedska

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.38 (26 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (20)

Sastojci

Bazni recept:
200g	tamne cokolade oko 55% kakaa
200g	margarina
4	jaja
2dl	secera
2,5dl	brasna
na vrh noza	praska za pecivo
Moj dodatak:
200g	pralina Morski plodovi (bombonjera)

Priprema

Cokoladu istopiti skupa sa margarinom na lagahnoj temperaturi po zelji dodati praline i sve zajedno mjesati dok se neistope.
Jaja sa secwerom umiksati u pjenastu smjesu. Polako miksajuci dodavati jajima istopljenu cokoladu.
U smjesu dodati brasno i prasak za pecivo. dobro umjesati.
Sasuti u kalupic sa odvojivim stranicama koji smo predhodno namazali sa malo maslaca. Pecu oko 20-25 minuta na 175*
Ako zelite da kolac ima malo tecniju konsistencu i sredini onda pecete svega 15 minuta (ovakav kolac je tecan u sredini i mnogi ga obozavaju samo takvog ja volim kad je malo cvrsci pa pecem oko 25 minuta).
Ostavite koloac da se dobro ohladi izvadite iz kalupa,zamotate u plasticnu foliju i stavite u frizider na jednu sat vremena. Prelite sa cokoladom.

meni je izaslo dosta cokolade istopite pa nisam bas sve sasula u tijesto ostavila sam oko 2dl za preliti po kolacu

Parline slobodno mozete izostaviti ja sam ih stavila jer ih imam puno i nemogu se pojesti

priprema
kolac u cijelosti

Posluživanje

Posluzite uz Kuglu sladoleda ili sa tucenim vrhnjem..
Ovaj kolac je prava cokoladna bomba….

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

20 komentara

#1 03.01.2008., housewife

Bwo Mediha!!! I ja volim kladdkake i zato veeeelikaa 5-ica za tebe :-))
#2 03.01.2008., -Violet-Love-

evo ga, evo ga :)
super!
#3 03.01.2008., art

savršeno, pet+ ;)))
#4 03.01.2008., IvankaS

Parline??? ???
#5 03.01.2008., Mediha

IvankaS mislila sam na ove praline
mada one nisu obavezne..ja sam ih stavila jer kao sto vidis imam ih 1 kilu pa ih treba iskoristiti a nemogu se sve pojesti…
#6 03.01.2008., sweden

Kladdkaka, nema bolje od toga. +5 ide u omiljene :))
#7 03.01.2008., tanjalove

Uh , čokolada , izgleda opako i fino ; )))
#8 03.01.2008., Milicza

Ja ne vjerujem….ovo je čisto ludo,gotovo grešno…ja sam bolesna za tim pralinama…obožavane moje školjkice…
#9 03.01.2008., Mediha

hehe..ma malo ko da nevoli ove praline…. :) ali kao sto sam vec rekla nije obavezno da ih se stavi i 200grama tamne cokolade sa velikim postotkom kakaa je i vise nego dovoljno… :)
#10 03.01.2008., antoinete

Bojim se da ovo nije za mene, tražim nešto kiselo :D , što dalje od slatkog :D , ali ovo izgleda opako dobro…. aaaarghh :D :D
#11 04.01.2008., mignonne

No. no…samo citajuci receptic sam dobila zelju da odjurim u kuhinju i smutim ovu divotu, ali gde da u ovo doba noci nadjem praline…!:DDD
#12 04.01.2008., DIANA

Ovo je atack na moju kilažu !!!! :-)
#13 04.01.2008., remy

Svaka čast za receptić! Ako opet slučajno ne budeš imala kamo s pralinama sjeti se mene! :))
#14 05.01.2008., TouchSun

Prekrasan desert!!! Ovo s pralinama mi je zakon!! :D
#15 05.01.2008., Mediha

Hvala cure drago mi je da vam se svidja.. :)
Vidi Suncice vratila si nam se…. :D
#16 06.01.2008., brusnica

Mljac, mljac – čokolada, čokolada, čoko … mljac, mljac …
#17 07.01.2008., selmas

Pa sta nam radis vise s opvim coko receptima. Kada da ja to sve isprobam… Ovo moram, sto prije
#18 07.01.2008., Mediha

:)
#19 12.04.2008., aya

Kcer je luda za kladkaka, pravi je ona i decko 2-3 puta u tjednu. Ukusna je sa vanilij sos ili slatko vrhnjem.
#20 08.10.2008., Ebba

savršenstvo…i fuul fora naziv…:)