ciciban ciciban recept 07.09.2009.
Akcije

Kiymali pide – turske pogacice s mesom

fino…....probajte…......
turske pogacice sa mesom /slika/217151/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Rastopite kvasac u malo mlijeka.
    Dodajte u preostalo , pogrijano, toplo mlijeko.
    Zamijesite tijesto sa svim sastojcima.
    Mjesite dok ne dobije srednju mekocu, po potrebi dodajte jos malo brasna.
    Ostavite da stane 1 sat.
  2. 2
    Za fil, sitno izsjeckajte luk, papriku i paradajz i dodajte u fasirano meso.
    Dodajte zacine i mjesite smjesu rukom 2 min.
  3. 3

    Od tijesta napravite 12 kolacica.
    Svaki kolacic pobrasnite malo i razvaljajte valjkom na velicine jedne prosjecne pizze.
    Stavljajte po jednu supenu kasiku fila preko pola tijesta.
    Preklopite sa drugom polom i zavrnite malo krajeve.

  4. 4

    U vecoj tavi rastopite malo putera sa malo ulja.
    Przite po 2 pogace u tavi sa obje strane.
    Ostavite na kuhinjski papir, da upiju malo masnocu.

  5. 5 turske pogacice sa mesom /slika/217150/
    malo blize

Posluživanje

Posluzite uz casu jogurta.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 40.884
    • Omiljen 508
    • Komentiran 61

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

61 komentar do sada…

  1. ciciban 16.09.11.15:16 offline
    Akcije
    52

    hvala vam puuuuuuuuuno na cestitkama moje drage , thank you!!!!:D

  2. VKF 04.10.11.18:22
    Akcije
    53

    Dobar dan! Nemogu kupiti fasirano meso kod nas, pa mislim da se u mljeveno meso stavlja sol, papar, crvena paprika, mozda i nasjeckanog luka, mozda cumin-a, mozda komad namocenog kruha? Molim savejt.

    Zelim isprobati recept. Izgleda super fino.

  3. VKF 04.10.11.18:23
    Akcije
    54

    Oh da, mogu li koristiti suhi kvasac? Opet svjezi se bas tesko nade. Puno hvala.

  4. ciciban 04.10.11.19:11 offline
    Akcije
    55

    nije problem zamijeniti svjezi kvasac sa suhim kvascem, ja stavljam svjezi posto mi je ukusnije tijesto od tog i brze nadolazi.

    A sto se tice fasiranog mesa to jest mljeveno.

    a sastojke mozete kombinovat po zelji, mislim da nije potreban kruh, ja stvaljam onako mljeveno meso po tijestu pa przim, a postoji i solucija prvo proprziti meso na ulju i puniti sa tim tijesto , i potom pide prziti na ulju.

     nadam se da sam vam pomogla;)

  5. moona-cowel 08.10.11.13:54 offline
    Akcije
    56

    ovo se opet pravi danas, ovaj put uz grah salatu =) prefino je, hvala na receptu

    btw, pravila sam sa suhim kvascem, ispalo je super =)

  6. ciciban 10.10.11.15:11 offline
    Akcije
    57

    :)mmm, a kakva je grah salata??

  7. VKF 23.10.11.01:45
    Akcije
    58

    Hvala! Puno ste mi pomogli. :-) Budem probala.

  8. moona-cowel 02.11.11.13:31 offline
    Akcije
    59

    ma najobicnija =) ovo treba zakonom zabraniti, ubijamo se u pogacicama! sigurno je strasno za vidjeti hehe

  9. SkiAnchy 06.11.11.21:16 offline
    Akcije
    60

    ovo moram probat :)

  10. narancha 08.05.12.12:38
    Akcije
    61

    ovo je tak jednostavno,a posebno fino.mljac:pribor::D...ja sam jedino prodinstala mljeveno meso i tako punila jer me bilo strah da se neće speći meso jer tijestu ne treba dugo...sve u svemu-super!;)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti