glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kiselkasto-slatka lagana salata

Ovo je jedna od mogućnosti obroka za večeru u sistemu odvojene inzulinske prehrane, ali se naravno, može jesti i inače. Također, možete ga miješati s nekih dodacima, tipa integralna riža, slanutak, hajdinska kaša.

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
20.06.2008.
Autor: khyatii
Novoselec, Hrvatska
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 40 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.5  (2 glasa)

Sastojci za 2 osobe

Tikvice s bjelanjcima
1 tikvica
3 jaja
1 g glavica luka
malo ulja, soli, vegete, vlasca, ružmarina, češnjaka,
1-2 dl sosa od rajčice
Salata od sira i tikvica
250 g posnog sira
1 tikvica
1/2 luka
1 režanj češnjaka
1 dl nemasnog jogurta
malo soli, vegete

Priprema

Za početak skuhajte 3 jaja. Nije bitno koliko tvrdo, jer žumanjak ionako ne koristimo, a i bječanjke ćemo kasnije izložiti višim temperaturama. u međuvremenu nasjeckajte 1 luk, narežite tikvicu na ploške i stavite na ne prevruće ulje. Posolite. Pazite da ne zagori i pustite da se pirja, a u međuvremenu ogulite jaja, bacite žumanjak i nasjeckajte bjelanjke. dodajte u tavicu i dalje ostavite na vatri. Dodajte začineSlobodno pojačate vatru da tikvice opuste, ali ne da zagore. Dodajte malo vlasca, origana, ružmarina, slobodno peršina, vegete, češnjaka, ako volite ljuto, možda i malo curryja. Pred kraj dodate deci sosa od rajčice, pustite da malo provrije i zgusne.

Narežite tikvicu na kockice, jedan režanj češnjaka češnjaka, te im dodajte 250 g posnog sira, 1 dl nemasnog jogurta, malo vegete i soli, te vlasca ili lišće svježe nasjeckanog pešina. Ukoliko volite, možete nasjeckati i pola luka. Sve dobro promiješajte i ostavite na hladnom.

Očistite jednu manju glavicu zelene salate, narežite koji režanj češnjaka, posolite i dodajte malo octa i maslinovog ulja. Ukoliko volite neku drugu vrstu salate, slobodno kombinirajte.

Ovaj nadasve zdrav i lagan obrok zasigurno vas neće ostaviti gladnima.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija