![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kiseli kupus s pivom
Prilog ide uz sva pecenja, eto ovaj je bio kod nas proslu nedjelju… preporuka svima :))
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 21.02.2008.
- Autor: zafrkana
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.89 (9 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| kiseli kupus | |
|---|---|
| 500 g | nasjeckanog kiselog kupusa |
| 150 g | dimnjene slanine |
| papar | |
| 1,5 dc | piva (vaseg omiljenog) |
| 1 dc | vode |
| meso | |
| 4 veca | kotleta |
| pola deci | ulja |
| sol, papar, vegeta | |
| 1 dc | vode |
| dodatak | |
| 500 g | kuhanog krompira |
| svezeg persina | |
| soli | |
Priprema
- Na vrucem ulje stavite slaninu (moze i nasjeckanu a moze i u ploskama) na to narezan kiseli kupus, dinstajte dok ne ispari tekucina pa dodajte papar, pivo i vode. Zatvorite posudu i ostavite da se krcka 20-25 minuta.
- Krompir narezati na ploske i skuhati 20 minuta u slanoj vodi.
- Meso (ja sam kotlete) marinirati pa staviti u tepsiju posut s uljem i vodom i ispeci na 220-230°C oko 30 minuta.
- Sve zajedno staviti na tanjur posuti s svjezim persinom i jos toplo posluziti.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
-
-
#1 21.02.2008., manuela-g
- moram probat kiselo zelje s pivom!
-
-
- #2 21.02.2008., crazy-cake
- Jel se osjeti pivo?
-
-
#3 21.02.2008., zafrkana
- ni malo se ne osjeti, samo da fini smek…
-
-
-
#4 21.02.2008., BikiNL2007
- Ne moze kupus da omane sa pivom !!! Odlicno!!!
-
-
-
#5 21.02.2008., anicamaked
- bas mi se svidza ovaj recept .odlicno .
-
-
-
#6 21.02.2008., TouchSun
- Moja svekrva slično radi, moram priznat čudno zvuči, ali fantastičnog je okusa :)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
