U kategoriji: Prilozi i variva

Kiseli kupus s peštom

Kada je foodfan bila moj gost,uz pečenog odojka sam skuhala kao prilog ovako spremljen kupus.Recept je tako jednostavan,kao i samo jelo,ali dolaze hladniji dani i možda vam se nađe na repertoaru.Vera,evo ga:)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 09.11.2008.

Autor: ivlonca3: Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (16 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (20)

Sastojci

1 kg	kiselog kupusa
30 dkg	masnije pancete
10-ak češnjeva	češnjaka
	biber,crvena mljevena paprika

Priprema

U lonac stavite kupus i ulijete vode toliko da ga prekrije.Stavite kuhati.
Dok prokuha u sjekaču napravite pešt od češnjaka i pancete.
Pešt dodajte u provreli kupus.(Pitat ćete se zašto treba čekati da kupus proključa!!!?He,he,samo zato da ne čekate onaj zamamni miris kada pešt dotakne vrelinu kupusa:))
Pobiberite i dodajte pola žličice mljevene crvene paprike.
Pustite lagano kuhati oko sat vremena.
Po volji,u kupus dodajte suho meso:rebarca,kobasice,buncek…......

Posluživanje

Ako u kupus dodate suho meso,može vam ,uz pire krumpir kao prilog ,biti glavni obrok.Danas sam ga skuhala kao prilog lešo mesu,uz pečene krumpire.Ovo već ide u temu:Što danas kuhate:)))

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

20 komentara

#1 09.11.2008., sandra5

jako fino jelo, volim ga i spremam!!!!!!!! Super!!!!!
#2 09.11.2008., Godiva

Ovo bi bukvalno mogla da jedem za dorucak, rucak i veceru :)))
#3 09.11.2008., ivlonca3

Kaže se:lud ko kupus:))))Ne znam zašto je kupus lud:))))ali ja sam baš prolupala:)))Tek maloprije,jer zahvaljujuć klimakteriju sve više kasnim;sam vidila da mi je ovo jubilarni 100-ti recept:)))I dok drugi spravljaju čuda od recepata,ja proslavila kiselim kupusom:))E,valaj….:)))))
#4 09.11.2008., zdenkaa

ivlonca3-nista ne brini!
mislim da je recept super,pa zasto ne bi bio 100-ti!
#5 09.11.2008., TashaNa

kupus je strava! nisam znala da se ovakva kombinacija bijelog luka i slaninice zove pest. hvala tvom klimakterijumu sto ja ovo naucih :P
#6 09.11.2008., MadameVisage

Jela sam ga jučer uz crveno meso, a danas uz pohanu piletinu i baš ga obožavam:))
#7 09.11.2008., jajokukica

super, fino i jednostavno:)
#8 09.11.2008., agatha

čestitke na stotom receptu, i baš dobro da je okrunjen kupusom – kraljem povrća, koji je zdrav, ukusan i zahvalan za spremiti na stotinu načina!
#9 09.11.2008., Piment

Fino je fino! :))
#10 09.11.2008., MadameVisage

I zaboravila sam: čestitke za stoti recept:)))
#11 09.11.2008., ivlonca3

Hvala,hvala!
#12 10.11.2008., branka-

Cestitke tebi za tvoj stoti recept draga, za moj ukus ovo je i vise nego super :):)
Kiseli kupus obozavam i ja i svi moji, i stvarno bi ga mogla jest za svaki obrok u danu…..a i ono izmedju :):):)
#13 10.11.2008., Brankich-777

Cestitke za 100-ti recept!!!!! :-)
#14 10.11.2008., ivlonca3

Hvala na čestitkama:)))
#15 12.11.2008., ariana74

Kupus je super…
Čestitam na prefinom 100-tom receptiću…
Puse…
#16 12.11.2008., lp-l-mama

pravim skoro pa isto, odlicno, i cestitke i od mene :)
#17 15.11.2008., TashaNa

ja sam malko modifikovala i rucak nam je bio super!!! pravi zimski :) :) :)
hvala, sele!
#18 22.11.2008., foodfan

Namogu vjerovati ovo je telepatije, sad sam s placa donijela kiseli kupus ikrvavice za sutra da napravim dinstani kupus, srećom da sam malo tu zavirila jer sam na ovo zaboravila. Sad kad sam pročitala uvod samo mi se javio onaj divni okus u ustima, suuuuuper, tako ću ga napraviti. Hvala ti što si mislila na mene. Drage coolinarke ovo je isprobano i odlično je. Prvi sam put bila u kući a grabila sam bar tri puta ponovno , bolji je od mesa.
#19 prije 29 dana, 1h, zdenkaa

I meni je bio suppppeeer
#20 prije 29 dana, 1h, ivlonca3

Hvala cure!