Moj profil

Kiseli kupus iz pećnice

80 minuta
153

Bili ljubitelji kupusa ili ne, morate se složiti oko jednoga – on je zbog odlične hranjive vrijednosti i dostupnosti neizostavan dio zimskih obroka i zimnica. Stoga je bolje zavoljeti ga odmah, počevši s ovim iz pećnice.

Bili ljubitelji kupusa ili ne, morate se složiti oko jednoga – on je zbog odlične hranjive vrijednosti i dostupnosti neizostavan dio zimskih obroka i zimnica. Stoga je bolje zavoljeti ga odmah, počevši s ovim iz pećnice.

Sastojci

za
70 g suhe masnije slanine narezane na kockice
2 češnja češnjaka
100 g kuhane šunke narezane na ploške
½ žličice Vegeta Maestro kima

Priprema

1.

Kiseli kupus ocijedite, prelijte vodom i kad zavrije, kuhajte 15 minuta.

2.

Kuhani kupus ocijedite i dodajte slaninu, protisnuti češnjak i sve dobro izmiješajte.

3.

Dno vatrostalne posude obložite tanko narezanim ploškama pancete, preko njih rasporedite polovicu kuhanog kupusa, popaprite i posložite ploške šunke.

4.

Na kraju prekrijte ostatkom kupusa, pospite kimom i prelijte vinom.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo s pire krumpirom.

Savjet

Suhu masniju slaninu i češnjak usitnite u pastu koju možete koristiti kao dodatak varivima i drugim jelima od mesa i povrća.

  • Kupus(5)
  • ZAPEČENO POVRĆE(2)
  • Povrće -(2)
  • Ručak(2)
  • Kiseli kupus(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Zima(1)
  • Kiseli-kupus-iz-pecnice(1)
  • Kiseli-kupus-kupus(1)

10

evo danas nam je ovo bilo za ručak. odlično je, svaka čast. ja sam u kupus stavila domaćih kobasica, a između redova kupusa sam stavila pećenicu i šunku za picu.. baš se može "igrat" sa receptom.. 🤗

Radila sam bez kima I s kombasicama a bez sunke. Iznenadjena sam koliko je ukusno. Odlicno!!!

Ovo jelo je izvrsno, evo ja nisam dodala kim, ne treba za ove okuse, fino je zasitno i jednostavno, čista petica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)