druga vrsta maslenice,ali je fantazijaa..jednostavno topi se u ustima
druga vrsta maslenice,ali je fantazijaa..jednostavno topi se u ustima
Sastojci
Priprema
zamjesiti brasna, ja sam ovaj put koristila crno i bjelo, a moze se praviti i odvojeno.dakle zamjesiti brasna, kvasac, sol, 1 kas uljasa mlakom vodom u fino glatko tijesto ne tvrdo ugl.ostaviti da se tijesto dize.premjesiti tijesto i odvojiti tri srednje kugle.maslac i biljni mrs zajedno otopiti.svaku kuglu pojedinacno razvuci, netreba bas pretanko kao za pitu.po njoj posipati maslac, mrs.saviti jufuku s ljeve, pa s desne strane, prskati opet maslacem, opet preklopiti, prskati i staviti tu prvu u namascenu tepsiju.ostale dvije kugle jednako uraditi.na zadnju lijepo poprskati maslacem i ostaviti da se opet lijepo dize.peci dok fino neporumeni.moze se zaliti sa par kas mlmake vode kad je peceno da malko omeksa, a i nemora.jednostavno pokriti folijom dok malo mlakne i naravno uzivati u mekanoj maslenici.
Posluživanje
uz ovu maslenicu pase dobro kajmak,sir sa crvenim lukom,ili mladim,med,dzemovi,i nutella za najmlade takoder:)!
Kako je tebi ispao recept?
16