Jos jedan slani kolac-pita koji se brzo sprema…
Sastojci
Priprema
U tiganju na malo maslinovog ulja staviti da se prze sampinjoni, paprike?sargarepu i slaninicu.To prziti poklopljeno kako bi sampinjoni pustili malo vode uz povremeno mesanje.Kad se malo proprzilo dodati luk i seckane virsle i proprziti ih nekoliko minuta.Posoliti, pobiberiti i staviti malo persuna pa izmesati..
Ukljuciti rernu da se zagreje na 210°;
Razviti lisnato testo za kalup precnika 23 cm.U kalup staviti papir pa prebaciti testo tako da pokrije i stranice kalupa.Sipati spremljeno povrce sa virslama i lepo rasporediti po celom kalupu.
Umutiti tri jaja sa neutralnom pavlakom, posoliti i pobiberiti pa preliti presko smese u kalupu.
Peci oko pola sata(u zavisnosti od rerne)sve dok lepo ne pozuti..
Posluživanje
Sluziti uz zelenu salatu ili uz jogurt..
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara