“Kirason”

Priprema

1. Biskvit
2. 1
   Žumanjke pjenasto izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom
3. 2
   Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.
4. 3
   U žumanjke lagano dodavati brašno pomješano s praškom i snijeg od bjelanjaka.
5. 4
   Uliti u namašćen kalup za torte i peći 30ak minuta na 180C (provjeriti čačkalicom)
6. Krema
7. 1
   Skuhati puding u 0.8l mlijeka. Pred kraj kuhanja dodati nutellu i dobro promješati. Staviti puding da se hladi uz povremeno mješanje kako se nebi stvorila korica.
8. 2
   Slatko vrhnje sa šlag fixom istući u šlag pa izmiksati s ohlađenim pudingom.
9. Slaganje
10. 1
    Ohlađeni biskvit prerezati na pola
11. 2
    Polovicu staviti na dno kalupa i po njemu rasporediti višnje (2-3 šake višanja)
12. 3
    Na višnje staviti pola kreme.
13. 4
    Druga polovica biskvita i na njega druga polovica kreme.
14. 5 /slika/275044/
    Ukrasiti sjeckanim lješnjacima ili po želji.
    Šnita