Pomoravka Pomoravka recept 17.12.2009.
Akcije

Kinoa tabuli (tabbouleh) salata

Jos jedan recept….... iz serije zsdravih recepta sa kinom.
Kinoa tabuli (tabbouleh) salata /slika/256815/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    U serpuicu sipati vodu i soli i ostaviti da provri, lagano dodati kinou, kuvati oko par minuta na visokoj temperaturi, smanjiti temperaturu i ostaviti poklopljeno da se kuva oko 15 minuta, ako imate zuckasto braon kinou, kuvajte 10 minuta poklopljenu. Pomeriti sa sporeta i ostaviti jos 5 minuta poklopljenu, dok kinoa ne upije svu vodu, rastresti sa viljuskom i ostaviti na stranu, otklopljeno.
  2. 2
    Svo povrce sitno iseckajte, limun iscedite, dodajte soli i bibera po ukusu, umesati hladnu kinou, dobro promesati, probati da li treba jos soli i bibera, zaciniti uljem, jos jednom promesati i ostaviti u frizider da se ohladi. Mozete je i odmah posluziti kao prilog ribi, ili samo kao salatu.
  3. 3
    Prijatno

Posluživanje

Ja sam kupila crvenu kinou, vise mi se dopada, jer ona zuckasto braon mi ne ostane cela, i puno mi je meksa od ove kad se skuva, ova crvena kinoa, nekako lepse krcka ispod zuba.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  190 gr crvene kinoe
  •  450 ml vode
  •  1/2 kashichice soli
  •  60 ml dobrog maslinovog ulja
  •  1/2 kashichice morske soli/bibera
  •  1 limun,sveze iscedjen sok
  •  3 paradajza
  •  1 krastavac
  •  8 struka mladog luka
  •  2 naribane sargarepe
  •  1 stap celera sa listovima
  •  po 1/2 paprike/zute/crvene/orandz
  •  1/2 ljute papricice
  •  1 veza sitno naseckanog persuna

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.229
    • Omiljen 22
    • Komentiran 11
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

11 komentara do sada…

  1. gosha240 17.12.09.19:45 offline
    Akcije
    2 Sjajno! Obozavam tvoje zdrave recepte.
  2. Pomoravka 17.12.09.19:47 offline
    Akcije
    3 Bice ih jos, svima nama ce biti potrebni posle praznika, mi ih jedemo sada a i posle praznika cemo morati.
    Hvala.
  3. marijadj 17.12.09.20:08 offline
    Akcije
    4 Super…
  4. sandykanada 17.12.09.20:49
    Akcije
    5 odlicno..
  5. Devla 17.12.09.21:35
    Akcije
    6 Super je…
  6. Jafi 18.12.09.08:27 offline
    Akcije
    7 Predivno!!
  7. Mary1 18.12.09.09:56 offline
    Akcije
    8 Ovo je jako fino i zdravo, volim ovakve stvarčice.
  8. jacamaca 20.12.09.16:40 offline
    Akcije
    9 Kinoica, divno, mmmmm. obožavam, prelepa i sličica i receptić!
  9. anavin 25.08.11.14:21
    Akcije
    10

    Za kinou sam naravno čula, ali moram priznati da nikada nisam probala. Međutim, sve je više recepata, pa ću ju potražiti u našim dućanima!;)Znam da je zdravo, a sigurno i jako fino!:)

  10. Pomoravka 25.08.11.14:26 offline
    Akcije
    11

    Sigurna sam da je ima u Hrvatskoj,

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku