Pomoravka Pomoravka recept 12.12.2009.
Akcije

Kinoa (Quinoa) sa slanutkom i paradajzom

Jos jedan u nizu, mojih zdravih recepta….. Danas mi ne jedemo meso jer se posti, i ova salata nam je dobro dosla kao lagani rucak pre nego sto odemo na slavu, gde ce biti sve i svasta, nesto smo lagano morali pojesti.
Kinoa (Quinoa) sa slanutkom i paradajzom /slika/254943/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Oprati kinou sa hladnom vodopm, sipati u posudu vodu, soli i kinou i pustiti da provri i kuvati na tihoj vatri 10 minuta ili duze, zavisi na kojoj temperaturi kuvate, trebala bi da bude hrskava i providna, zrnca se otvore, kaop zito.
  2. 2
    Kad je skuvana, rastresite je viljuskom, sipati slanutak iz konzerve, koji ste prethodno oprali sa hladnom vodom, naseckani paradajz, propasirani beli luk, sok od limuna i maslinovo ulje. Dodati kumin, so i bibe, ljutu mlevenu papriku i iseckani persun, sve dobro promesati i posluziti
  3. 3
    Prijatno

Posluživanje

Pazite sve kinoe se ne moraju prati pre kuvanja, ovu koju ja imam nemora se prati, jer na kesi pise da je vec oprana. Za mene licno je bolja crvena kinoa od ove zute, nekako mi je posle kuvanja hrskavija. Probala sam kuvati manje.
Takodje ove zacine mozete podesiti po svom ukusu.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  190 gr kinoa
  •  1/8 kashicice soli
  •  450 ml vode
  •  500 gr slanutka iz konzerve
  •  1 paradajz, isecen na kockice
  •  2 cena belog luka
  •  1 limun nacedjenog soka
  •  4 kasike maslinovog ulja
  •  1/2 kashichice mlevenog kumina
  •  po ukusu soli i bibera
  •  kasika-dve sitno seckanog persuna (ja volim i vise)
  •  1/2 kashicice ljute mlevene paprike
  •  k1-2 kasike ljubicastog luka sitno iseckanog

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.336
    • Omiljen 77
    • Komentiran 28
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

28 komentara do sada…

  1. notsoevil 13.12.09.13:11 offline
    Akcije
    19 odlicno!
  2. Grisha 13.12.09.14:26
    Akcije
    20 Oduševljena sam sastojcima.
    Biti će isprobano!
  3. agatha 13.12.09.18:03 offline
    Akcije
    21 obožavam slanutak i svaki novi recept mi je dobrodošao! fino!
  4. slatkoranaST 13.12.09.21:26 online
    Akcije
    22 obožavam i kinou i slatunak, a sad bih ih mogla i sparit;)
  5. omnia 15.12.09.00:01 offline
    Akcije
    23 komentirala sam na ovom tvom genijalnom receptu
    koji ce također, sa jos vise paznje i gušta, uskoro biti isproban!
  6. DaSilva 29.12.09.14:38
    24 Hvala, odlicno, zdravo i lagano jelo:-)
  7. Pomoravka 29.12.09.15:33 offline
    Akcije
    25 DaSilva, veoma me raduje da ti se dopalo.
  8. pjerka 29.12.09.22:00
    Akcije
    26 ja dodam quinou u guste juhe, pa cak i u gulas stavim saku, ma gdje god stignem
  9. Pomoravka 30.12.09.14:45 offline
    Akcije
    27 #26 zašto da ne, kad je zdrava.
  10. zubic 22.09.11.20:10 offline
    Akcije
    28

    draga Pomoravka:) hvala na ovoj  lijepoj zdravilici <3<3

Pogledaj sve komentare

Slični recepti