Zašto kineski? Pojma nemam. Možda zbog gustina u smesi ili ko zna čega. Jako liči na one mesne uštipke ili kineske pljeskavice, ali opet drugačiji.
Zašto kineski? Pojma nemam. Možda zbog gustina u smesi ili ko zna čega. Jako liči na one mesne uštipke ili kineske pljeskavice, ali opet drugačiji.
Sastojci
Priprema
Najsitnije što možete iseckajte luk. Najbolje bi bilo da to uradite ako imate u blenderu. Pomešajte ga sa mesom, posolite i pobiberite po ukusu, dodajte jaje, peršun i gustin. Dobro promešajte smesu kašikom, pa je ostavite bar sat vremena.
Parče tost hleba presecite po dijagonalama da dobijete 4 trougla. Svaki trougao namažite smesom.
U tiganju zagrejte ulje, pa pržite sendviče, ali dovoljno je samo stranu na kojoj je smesa. Izvadite perforiranom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus. Kada se ocede od masnoće, pospite ih obilato rendanim tvrdim žutim sirom i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
4