Moj profil

kineska riza s povrcem i jajima ( egg/special fried rice)

45

Brzo i ukusno kinesko jelo. Kinezi ga obicno prave od rize koja je ostala od jucer.

Brzo i ukusno kinesko jelo. Kinezi ga obicno prave od rize koja je ostala od jucer.

Sastojci

sastojci
dvije-tri velike solje rize koja vam je ostala od jucer
1 salica zamrznutog povrca: grasak, mrkva, mahune i kukuruz
1/2 salice zamrznutog graska
1 salica za crnu kavu kozica /skampa oguljenih/prokuhanih
2 mala mlada luka
1 komadic cesnjaka
1/2 velike zlice kineskog oyster sosa
1 velika zlica soj sosa
1 zlicica kineskog vina od rize
2 zlice ulja

Priprema

1.

Prvo isprziti jaja na kajganu i dobro razbiti kajganu na sitne komadice, izvaditi jaja

2.

Zatim na istoj tavi isprziti isjeckani na grubo crveni luk, dodati skampe/kozice, zamrznuto povrce i nakon 5 min smrvljen cesnjak, zatim dodati rizu. Rizu dobro pritisnuti sa svih strana ili smrviti rukom ako treba.Posoliti.Pobibeririti malo. Kad je riza ugrijana vratiti jaja u tavu.Sve dobro smjesati i dodati soj sos i oyster sos i po zelji vino od rize.

3.

Na kraju, dok se jos par minuta kuha dodati dobro uzdus usitnjeni i isjeckani mladi luk.

  • Isprobati(1)
  • Kinesko jelo(1)
  • Glavna jela - kineska(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Riža(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)
  • Riza-na-kineski(1)

3

Super je, i ja pravim slično. 🙂

Baš fino!

odlično,,volim kinesko…