U tiganj sipajte malo ulja da se zagreje,pa za to vreme glavicu crnoga luka sto sitnije iseckajet..Nemojte da ga seckate u multipraktiku ili kako vec,znaci bitno je da se rucno sece,kako ne bi izgubio svoj ukus..Dobro ga izdinstajte,ali pazite da ne porumeni jako..
Belo meso isecite na sitnije kockice,pa dodajte u tiganj...Dinstajte na laganoj vatri,kako bi piletina ostala bela,ali da bude kuvana...Fodajte vegete i sipajte vrlo malo vode i ostavite jos malo da se krcka..
/slika/443288/
Zatim dodajte neutralnu pavlaku i suvi bosiljak..Ostavite na laganoj vatri da se krcka,dok se pavlaka ne zgusne,ali ne previse..
/slika/443292/
Slika nije bas najbolja ali mislim da mozete da vidite kako bi otprilike trebalo da izgleda kada je gotovo...
Pred sam kraj,dok vam se piletina jos krcka,u jednu dublju serpu sipajte oko 2l vode,posolite i staite da se kuva.. Kad voda provri,dodajte malo ulja i stavite da vam se makarone skuvaju...Kuvajte onoliko minuta koliko vam pise na kesici..Gotove makarone procedite..a u serpu u kojoj su se kuvale dodajte jednu kocku putera i vratite na ugasenu jos toplu ringlu da vam se istopi..Pa u to vratite makarone..
/slika/443295/
Servirajte i uzivajte u predivnom ukusu...
PRIJATNO:)))
Ručak za dvoje(piletina,tjestenina,kiseli krastavci…)
Ručak iz Wok-a
Gargamelov ručak
Rucak iz mikrotalasne
Piletina sa slaninom i suvi pirinač
Homer i piletina
Piletina sa povrcem Dijetalna ishrana IX
Rucak "20 minuta"
Piletina sa avokado umakom
Piletina s roštilja, njoki s tartufima
Azijska piletina
Piletina u sirnom umaku
9 komentara do sada…
Meni je ovo jelo super, spremam ga slično, samo mi nije jasno zašto kineska piletina?
Jako fino.
Hvala draga vesna..
#vsevem...neznam zbog cega se zove tako,recept za ovo jelo sam dobila kada sam imala 15 godina od jedne mamine prijateljice jer mi se jako svidelo...ona je to jelo tako nazvala i ja ga kao takvo pamtim...
Ma pitam, onako, mene naime jako zanimaju nazivi jela i slično, bavim se dosta time, i pišem o kulinarstvu, pogotovo međunarodnim kuhinjama, kulinarstvu stranih zemalja i slično. A za kineska jela zna se da mora biti makar soja umak, đumbir i češnjak. A i da u njima nema mliječnih proizvoda. Ali znam i to da mnoga jela nazivamo imenima koja izvorno nemaju baš neke veze sa krajevima po kojima nose ime. Ma neću ja biti zanovijetalo, samo onako pitam,da razgovaramo. A ako te pak možda zanima baš neki kineski način pripreme nekog jela, recimo s piletinom, reci, pa ti mogu poslati neki zanimljiv recept. Dosta naime spremam istočnjaška jela, pogotovu kineska, tajlandska i indijska.
A jelo slično po tvome receptu baš sam juče spremala sinu za večeru.
Pozdrav, vsevem
ovo moram svakako isprobati
probaj,verujm mi prelepo je..
#vsevem...svaki komentar,predlog i sugestija su uvek dobro dosli,a ja sam uvek raspolozena da isprobam nove recepte,tako da slobodno pisi..
kako dosta koristim belo meso u jelovniku, recept mi se jako svidja...ide u omiljene
:))