Lejla83
/slika/368654/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Sastojke za koru kako po redu stoje tako izmiksati.
Ispeci 2 kore u tepsiji otprilike 35×3o cm. Ne iznenadite se sto je tijesto rijetko( i treba biti). Kore moraju biti tanke. Ako vam je lakse mozete i jednu koru ispeci pa je preseci. Kore se nepeku dugo nisam vrjeme mjerila ali naj bolje provjeri drvenim stapicem. -
2
Nakon sto su kore pecene pripremi Fil 1
U vrhnje pomijesati standardno pripremljeno zelatine (mlako) -
3
stavi nastranu pa pripremi Fil 2
Sve zajedno istopiti. -
4
Staviti 1 koru, zatim pola fila pa preko toga izliti pola mlake cokolade( radije da je malo hladnija, to jest gusca, nego da je posve rijetka. Onda se razlije.
Ostaviti da se ohladi. Zatim ponovo drugu polovinu fila pa drugu koru.Preko kore drugu polovinu cokolade. -
5
Kolac treba se dobro ohladiti prije serviranja
Sastojci
za koru
- 6 jaja
- 6 kasika secera
- 6 kasika brasna
- 6 kasika mlakevode
- 2 kasike kakao za kolace
- 1 prasak za pecivo
Fil 1
- 1/2 l tuceno slatko vrhje
- 1 mala vrecica Zelatina
Fil 2
- 200gr cokolade kvalitetne (tamne)
- 1 dcl ulja
- 15 dkg rastopljenog maslaca
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
22 komentara do sada…
Da li netko stavljao nešto drugo osim vrhnja u kremu?