Ova torta je već poznata i mojoj široj familiji. Do sad nisam čula nijedan negativan komentar, pa sam odlučila svoj recept podijeliti s vama…. Želite li ispeć tortu, a da je pritom po ukusu većine, ovo je pravi recept. Jest da je malo duža priprema, al isplati se….
BISKVIT:
Izmiksaj zajedno jaja i šećer, dodaj brašno, mlijeko, ulje, prašak te podijeli smjesu na dva dijela. U jedan dio dodaj 1, 5 žl kakaa, a u drugi 3 žlice. Peci odvojeno, gotove biskvite prereži po pola.
2
KREMA:
Sadržaj vrečice pudinga, brašna, gustina i šećera razmutite u malo mlijeka.
Ostatak mlijeka zakipite, dodajte razmučenu smjesu, ukuhajte.
U ohlađeno dodati razrađeni margarin i nutelu.
3
Razraditi šlag.
Rastopiti čokoladu i margarin i pustiti da se ohladi (ali ne da se i zgusne).
4
SLAGANJE:
Tamni biskvit
Pola kreme
Svijetli biskvit
Polovica šlaga
Čokolada (na kraju ispadne crta)
Druga polovica šlaga
Svijetli biskvit
Krema
Tamni biskvit
Posluživanje
Kod izlijevanja čokolade na šlag treba postupati pažljivo, jer ako je čokolada prevruća, pomješat će se sa šlagom. Nakon tog dijela, tortu staviti 25 min u zamrzivač da se čokolada stvrdne.
Torta je prefina...pekla sam je za jedan rođendan i svi su bili oduševljeni..svakako je probajte. Bila sam malo skeptična zbog kreme,ali se ona na kraju pokazala kao najbolji dio torte iako je cijela mljac
10 komentara do sada…
Torta je prefina...pekla sam je za jedan rođendan i svi su bili oduševljeni..svakako je probajte. Bila sam malo skeptična zbog kreme,ali se ona na kraju pokazala kao najbolji dio torte iako je cijela mljac