ljupce ljupce recept 04.08.2010.
Akcije

Kilimandžaro

Jer ste vi to tražili!
Kilimandžaro /slika/363713/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Priprema kore:
  2. 2
    Umutiti dobro mikserom posebno žumanca, posebno belanca, sa po jednakom količinom šećera (po 90 gr) pa ručno lagano mešajući sjediniti. U tu smesu postepeno dodavati, ručno mešajući, prethodno pomešano brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo. Zatim dodati i razmekšali margarin.
  3. 3
    Peći oko 40 minuta na srednjoj temperaturi (kod mene 180 C) u velikom kalupu za torte (najmanje 26 cm) koji ste obložili masnim papirom.
  4. 4
    Ohlađenu koru prerezati vodoravno pa gornji deo kore izrezati na 16 jednakih kriški.
  5. 5
    Priprema fila:
  6. 6
    Potopiti listove želatine u hladnu vodu.
  7. 7
    U multipraktiku malo usitniti mandarine ili narezati na kockice.
  8. 8
    Umutiti slatku pavlaku sa 50 gr šećera u prahu.
  9. 9
    Želatinu dobro rukom ocediti i otopiti mešajući u 1 dl vruće vode (ne ključale) pa dodati u umućenu slatku pavlaku i dobro promešati. U to još dodati 2/3 količine usitnjenih mandarina. Celu smesu izručiti u posudu kupolastog oblika (gornjeg promera nešto manjeg od promera kalupa za tortu u kome ste pekli koru) obloženu prozirnom folijom i staviti u frižider da se ohladi i stegne.
  10. 10
    Ohlađeno izvrnuti na celu okruglu koru, skinuti foliju i lagano utisnuti 16 kriški kore koje ste prethodno poprskali sokom mandarina iz konzervi.
  11. 11
    U otvor na vrhu staviti preostalih 1/3 mandarina i posuti ostatkom šećera u prahu.

Posluživanje

Na prvi pogled izgleda komplikovano za praviti ali neka vas to ne zavara.
Torta je veoma dekorativna, lagana i osvežavajuća.
Još jedna slika

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 17.273
    • Omiljen 220
    • Komentiran 41
    • Kako je drugima ispalo 27

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

41 komentar do sada…

  1. markiza 29.11.10.22:14
    Akcije
    32

    Hela sam staviti sliku al nesto nece pa evo ovako :) inace super je http://www.coolinarika.com/preview/slika/428505/

  2. ljupce 30.11.10.00:25
    Akcije
    33

    Markiza, najlepše HVALA na ukazanom poverenju, baš sam prijatno iznenađena :) . Prelepo si ga napravila i prezentovala. Još mi je draže da si i zadovoljna :) . Pokušaj na ovoj stranici, gore desno, dodati svoje slike, radovalo bi me :) .

  3. BlackSwan 27.12.10.01:19 offline
    Akcije
    34

    Vauuu!Svaka cast

  4. jekago 01.05.11.22:15 offline
    Akcije
    35

    Fantasticna torta, zaista jednostavne pripreme a veoma efektna, imali smo danas drustvo, izazvala je odusevljenje kada su je videli, a i jako brzo smo je dokusurili ;) Pravila sam sa 5 dl slatke pavlake, oko 100 gr krem sira i izmiksanim kajsijama iz kompota, mislim da bi bila super i sa ananasom, probacu sledeci put. Ljupce, hvala puno za recept! :)

  5. SnezanaBG 02.05.11.10:12
    Akcije
    36

    I mene je interesovala zamena za želatin u listićima, a sad sam pročitala - 2 kesice, jel' to ok?

  6. jekago 02.05.11.11:20 offline
    Akcije
    37

    Snezana, ja sam radila sa jednom kesicom zelatina i bilo je sasvim dovoljno :)

  7. ljupce 02.05.11.20:16
    Akcije
    38

    Jekago, hvala od <3 što si se usudila penjati ka vrhovima Kilimandžara, neobično mi je drago da si zadovoljna i da se svideo svima. Jeste, izgleda zaista atraktivno, nije ga teško napraviti a brzo se i pojede. Hvala još jednom na prekrasnoj prezentaciji.  :):)

  8. jekago 03.05.11.11:47 offline
    Akcije
    39

    Samo jos nesto, informacija za one koji se spremaju da prave ovu fenomenalnu tortu, ja sam i dno torte, tj. donju koru a i 16 isecenih parcica poprskala sokom iz kompota, i to dosta, i jako lepo je upila preko noci u frizideru, tako da su sutradan i kore bile fino socne ;)...Pozdrav Ljupce! :)

  9. ljupce 03.05.11.21:16
    Akcije
    40

    Hvala na ovoj korisnoj informaciji, u svakom slučaju će svima nama dobro doći :) Jako mi je drago da ti se zaista svidelo ovo neobično "zdanje".... pozdrav i tebi :):)

  10. gizeladrazic 19.02.12.11:29
    Akcije
    41

    divno 10++++++

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 27 slika do sada

  • Snegovi Kilimandzara ;))/slika/567217/
  • Kilimandzaro-Ljupce/slika/567191/
  • Kilimandzaro-Ljupce/slika/567207/
  • Vrhovi Kilimandzara ;))/slika/567201/
  • Kilimandžaro by ljupce za Lorenin ročkas/slika/513981/
  • Kilimandžaro by ljupce/slika/482080/
  • Kilimandžaro by ljupce/slika/482079/
  • Kilimanjaro by Ljupce/slika/451929/
  • Kilimanjaro by Ljupce/slika/451932/
  • Kilimanjaro by Ljupce/slika/451926/
  • Kilimandžaro by Ljupce/slika/423430/
  • Kilimandzaro by Ljupce/slika/430417/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti